Pesto Alla Genovese
Il Pesto è un condimento a base di basilico.
- 2 cucchiai di pecorino grattugiato
- 50 g di foglie di basilico
- mezzo bicchiere di olio extrav...
- 3 cucchiai di parmigiano reggi...
- 3 più ingredienti ..
Risotto Cacio e Pepe
X 2 persone
- 50g di pecorino romano
- riso per risotto
- brodo vegetale
- 2 scalogni
- 4 più ingredienti ..
Lumaconi Ripieni Al Forno
Una ricetta golosa per il pranzo domenicale!
- pecorino romano q.b.
- 500g lumaconi
- 500g ricotta
- 350g carne macinata
- 5 più ingredienti ..
Risotto Con Zucca e Salsiccia
- pecorino romano grattuggiato
- 2 tazzine di riso
- 250 grammi di zucca
- 2 salsicce
- 6 più ingredienti ..
Spaghetti Alla Carbonara
senza pecorino e grana
- 250 g di spaghetti grossi
- 150 g di guaciale
- 4 tuorli d'uovo
- 2 cucchiai di panna
- 1 più ingredienti .....
Mezzi Paccheri Rigati Alla Carbonara Con Pancetta
rivisitazione della carbonara originale
- 20g Pecorino GranMix (*circa)
- 150g di Mezzi paccheri rigati ...
- 100g Pancetta affumicata (Rova...
- 2 Uova
- 5 più ingredienti ..
"cazzabubbu 3' Serie "
Merluzzo alla povera...
- formaggio pecorino locale
- 650 gr. di filetto di Merluzzo
- un mazzetto di prezzemolo
- un puntale di menta piperita l...
- 10 più ingredienti ..
Amatriciana
Una variante dalla classica amatriciana
- pecorino q.b
- INGREDIENTI per 2 persone
- 200 g di bucatini
- 1 bottiglia da 700 ml di salsa...
- 5 più ingredienti ..
Spaghetto Quadrato Cacio e Pepe
- 200 g di pecorino romano d.o.p
- 250 g di pasta fresca
- 1 cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di sale
- 1 più ingredienti ..
Pasta Al Forno Siciliana
- 4 cucchiai di pecorino
- pecorino qb
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 3 melanzane
- 13 più ingredienti ..
Babà Rustico
- 100g di pecorino romano
- 500g di farina
- 50g di lievito fresco
- 1 bicchiere di latte
- 7 più ingredienti ..
Spaghetti Alla Carbonara
From Barilla
- 160 grams of Barilla Spaghetti n°5
- 80 grams of Guanciale
- 2 Eggs
- 60 grams of Pecorino Romano cheese
- 1 più ingredienti .....