Mussaka de Berenjena
Sin Gluten y sin lactosa
- 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
- 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajos
- 11 più ingredienti .....
Bacalao Al Cava Con Manzana
Para dos personas
- 500 gr. Bacalao fresco
- 1 Manzana mediana
- 1 ajo pequeño
- 1 huevo
- 5 più ingredienti .....
Zarzuela de Pescado y Marisco
- 4 trozos de merluza o bacalao
- 4 gambones
- 2 clamares
- 300 gr de mejillones
- 11 più ingredienti .....
Carrillera Iberica en Salsa
- 1 kg de carrillera iberica
- 1/2 puerro mediano
- 2 zanahorias medianas
- 3 dientes de ajos
- 8 più ingredienti .....
Cachopo
De cecina y queso de cabra
- 2 filetes de ternera grandes
- 3 huevos
- 150 g de cecina
- 100 g de queso de cabra
- 5 più ingredienti .....
Albóndigas de Legumbres
Apto Vegan
- 1 taza lentejas cocidas
- 1 taza de porotos rojos cocidos (frijoles)
- 3 cdas de harina de garbanzo
- 3 cdas de harina de mandioca
- 5 più ingredienti .....
Risotto de Manzana (4 Personas)
Súper bueno👌
- 320 g de arroz
- 160 g de cebolla
- 120 g de mantequilla
- 1,5 L de zumo de manzana
- 6 più ingredienti .....
Milanesas de Zapallitos
Una buena forma de incorporar vegetales a la dieta
- 350 g de zapallitos en rodajas finas
- 1 huevo, o cantidad necesaria
- Sal, pimienta, orégano y romero, a gusto
- 200 g de pan rallado
- 1 più ingredienti .....
La Lobotostada
La mejor tostada refrescante
- 8Pzas de tortillas de maiz
- 3/4 de camaron cocido
- 1/4 de camaron crudo
- 1kg de pulpo precocido
- 8 più ingredienti .....
Carne en Su Jugo
Estilo Jalisco...
- 1 kilo de carne de res blandito y cortado en fajitas
- 1 1/2 cebollas blancas (finamente picada)
- 3 ajos
- 500 grs tomatillo (tomate verde)
- 7 più ingredienti .....