Pasta Totani e Pomodorini
- 200 grammi pomodorini
- 350 grammi di pasta
- 200 grammi totani
- olio EVO
- 3 più ingredienti ..
Pasta "de S' Iscozzonadu "
Sapori selvatici...
- 4 o 5 pomodorini ciliegini
- 400 gr . di carne di cinghiale...
- 300 gr. di mezze maniche
- 1 mestolo di brodo di carne
- 5 più ingredienti ..
" Gourmet 'a Modu Mèu "
Heittegàzz
- 250 gr. di salsiccia di carne a scelta...
- 80 gr. di broccoletti...
- 1 cipolla bianca piccola...
- olio EVO
- 6 più ingredienti .....
" Bocconcini Conchiglioni " Senza Rompere i ...
... Piatti con gli ioni attivi !!!
- 3 pomodorini
- 350 gr. di pasta corta
- prezzemolo
- aglio
- 6 più ingredienti ..
" S'antunna a Sa Lezzera "...
Antunna in bianco ...
- 4 o 5 pomodorini...
- 500 gr. di Pleurothus...
- 2 spicchi d'aglio
- un mazzettino di prezzemolo...
- 5 più ingredienti ..
" Malloreddos e Ditali " Garrigheddos ...
Garrighedda gaz ( 2 )
- 2 pomodorini
- un cucchiaio di malloreddos
- un cucchiaio di ditali
- qualche broccoletto
- 5 più ingredienti ..
Lu " Desizza Babbai "...
Ciabatta di pastasfoglia ripiena...
- 1 rotolo di pastasfoglia tonda
- qualche pomodorino
- 2 mozzarelle di bufala
- 150 gr. di pancetta affumicata
- 5 più ingredienti .....
" Isola Meravizzosa "
Onore alla terra
- 1 pastasfoglia rettangolare
- qualche foglia di lattuga
- qualche dadino di prosciutto cotto
- 1 pomodorino
- 1 più ingredienti .....
" Ispadeddada de Mare "
Triglie - Cefali - Aguglia e Verdone in padella
- pomodorini
- 7 Triglie
- 2 Cefali
- 1 Aguglia
- 8 più ingredienti ..
"cazzabubbu 3' Serie "
Merluzzo alla povera...
- pomodorini
- 650 gr. di filetto di Merluzzo
- un mazzetto di prezzemolo
- un puntale di menta piperita l...
- 10 più ingredienti ..
" Zucchittas 'e Gambereddos "
Pasta terra mare
- 3 pomodorini
- 3oo gr. di gamberetti sgusciat...
- 2 piccole zucchine
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 7 più ingredienti ..
" Zucchíttas Grattinádas "
Zucchine gratinate
- 3 pomodorini
- 3 zucchine
- 3 funghetti prataioli
- sale
- 6 più ingredienti ..