Insalata di Gamberi Al Balsamico Con Valeriana e Uvetta
4 persone.
- 300g di code gambero
- 200g di valeriana
- 200g di insalata lollo
- 70g do uvetta
- 3 più ingredienti .....
Pasta Panna Pancetta e Melanzane
- 1 melanzana
- 100g di pancetta
- 100g di pasta(possibilmemte corta)
- 200ml di panna
- 3 più ingredienti .....
Carbonara
- 150 gr guanciale
- 6 tuorli di uova medie
- 50 gr pecorino romano
- Pepe q.b.
- 2 più ingredienti .....
Farro, Peperoni, Olive e Tonno
piatto sano
- 1 peperone rosso
- una manciata di olive (nere o taggiasche)
- 5 pomodorini ciliegino
- una scatoletta di tonno sotto olio
- 5 più ingredienti .....
Zuppa di Pesce
- 800g passata o polpa di pomodoro
- 500 g misto di cozze,vongole, merluzzo, totano, polpo
- q.b. prezzemolo
- 1 bicchiere vino bianco
- 6 più ingredienti .....
Verdure Miste Al Curry
- 1 zucchina
- 2 patate
- 1 carota
- 1 cipolla
- 7 più ingredienti .....
Merluzzo Al Forno
Piatto saporito e sano
- circa 600g di merluzzo ( un merluzzo buono)
- 2 pomodori
- olio extravergine d'oliva
- sale qb
- 3 più ingredienti .....
Vellutata di Patate
Piatto caldo
- 1 scalogno
- 1 dado vegetale
- curry
- 5 patate medie e 3/4patate piccole
- 2 più ingredienti .....
Minestre a Modo Mio
piatto caldo e sano
- 1 finocchio
- 1/2 foglie di cavolo
- 3 carote
- mezza cipolla bianca o di tropea
- 2 più ingredienti .....
Peperoni Ripieni Al Forno
- 2 peperoni
- 1 mozzarella
- 5/6 pomodorini datterino
- una scatoletta di sgombro o to...
- 7 più ingredienti ..
Rigatoni Con Crema di Noci e Speck
- 1kg di noci
- 50 gr di speack
- 100 gr di olio d'oliva
- sale q.b.
- 4 più ingredienti .....
Salmone Al Cartoccio
- 500 gr di salmone
- pomodirni q.b.
- prezzemolo q.b.
- 1 spicchio d'aglio
- 3 più ingredienti .....