Pizza Prosciutto Cotto, Olive e Pomodorini.
- Impasto per 4 persone:
- 500 g di farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 g di lievito di birra
- 14 più ingredienti .....
Feta Al Forno
- Feta Pomodori Olive Cipolla Origano Olio Evo Peperoncino
Rotolini di Pasta Sfoglia Gusto Pizza
Sfizioso antipasto
- 1 rotolo pasta sfoglia
- 200 ml passata di pomodoro
- 10 g origano
- 1 spicchio d'aglio
- 4 più ingredienti .....
Pizza Stellata Con Cime di Rapa e Salsiccia
- Farina 200g
- Acqua 150ml
- Lievito 4g
- Sale 15g
- 5 più ingredienti .....
Cozze Mediterranee Gradinate Al Forno
- Cozze 200g
- Pane grattato 20g
- Burro aromatizzato alle erbe 40g
- Ciuffi di insalata mista / rossa
- 1 più ingredienti .....
Polpo e Avocado Su Crema di Patate Viola Marinate Alle Erbe
- 500 g di polpo
- 200 g di patate viola
- erbe varie (maggiorana, erba cipollina, timo, menta, basilico, prezzemolo)
- una punta di peperoncino
- 2 più ingredienti .....
Torta di Carote e Yogurt
- 180g zucchero di canna
- 250ml yogurt di soia bianco
- 1 cucchiaino di cannella
- 250g di carote
- 8 più ingredienti .....
Torta di Carote Morbida
Per una dolce colazione
- 250 gr farina integrale (o di tipo 1)
- 180 gr zucchero di canna (o un mix di zucchero bianco e di canna)
- 300 gr carote sbucciate e frullate finemente nel mixer
- 3 uova
- 6 più ingredienti .....
" Berbecche " Cun Pumederra e Olias ...
Carne al forno
- qualche pezzo di carne di pecora
- qualche patata gialla
- qualche foglia di mirto
- un rametto di rosmarino
- 3 più ingredienti .....
Torta di Carote e Noci
- 140 grammi di Noci Sgusciate
- 3 uova
- 150 grammi di Carote
- 125 grammi di Zucchero
- 3 più ingredienti .....
Torta Al Cioccolato
- 1 vasetto di yogurt
- 2 vasetti di zucchero
- 2 vasetti di farina
- 1 vasetto di fecola di patate
- 6 più ingredienti .....
" Puddu in Crosta 'e Pane "
Pollo in crosta di pane
- 3 quarti posteriori di pollo
- olive nere denocciolate
- 2 cipolle rosse piccole
- 1 mestolo di brodo vegetale
- 7 più ingredienti .....