" Milingiánas Frittás "

Melenzane impanate e fritte .

• 1 melenzana
• 250 gr. di pane grattugiato
• 2 uova
• sale
• 2 più ingredienti .....

'' e ... 'ttabbala "

Maccheroni con Ali-kapp e Pan-brust !

• 500 gr. di pasta corta
• 20 alici sott'olio
• 3 spicchi di aglio
• 2 cucchiai di capperi salati
• 5 più ingredienti .....

" Pulpettas Ispezziádas "

Polpettine di Vitello con spezie ...

• 700 gr. di carne macinata di vitello
• 3 o 4 patate gialle
• una spolverata di spezie
• un pizzico di sale
• 8 più ingredienti .....

Pizza Su Pasta Sfoglia

• 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
• polpa di pomodoro
• mozzarella
• prosciutto cotto
• 5 più ingredienti .....

Arancini Al Ragú

Ricetta mia. Se avete dubbi scrivetemi

• PER IL RAGÙ
• 3 pezzi di sedano
• 2 carote piccole
• 1 cipolla
• 20 più ingredienti .....

Tortino di Patata Con Tonno

• INGREDIENTI PER 12 TORTINI CIRCA
• 4 patate medie
• 1 cucchiaio di prezzemolo
• 100 g di tonno scocciolato
• 7 più ingredienti .....

Hamburger di Tacchino

Con cipolla, carota e pomodoro

• INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 400 g di macinato scelto di tacchino
• 20 pomodorini
• mezza cipolla rossa
• 7 più ingredienti .....

Parmigiana di Melanzane

• INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• 200 ml di passata di pomodoro datterino
• 1 cipolla
• 2 melanzane
• 10 più ingredienti .....

Pasta Al Forno Siciliana

• INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• 3 melanzane
• 700 ml di passata di pomodoro datterino
• 3 uova sode
• 13 più ingredienti .....

Merluzzo Al Forno Con Pomodorini Datterini

Cook&Pet

• 4 filetti di merluzzo
• 1 uovo
• pangrattato
• q.b sale
• 4 più ingredienti .....

Pasta Alla Turiddu

"Pasta al forno" in pentola

• 300 grammi di penne rigate
• 50/100 grammi di salame
• 50/100 grammi di provola
• 50/100 grammi di olive nere
• 3 più ingredienti .....

Orecchiette Alle Cime di Rapa

Orecchiette con Cime di Rapa

• 1 Spicchio di Aglio
• 0,300 kg di Cime di Rapa
• 25 gr di Pan Grattato
• 1 cicchiaio di Capperi dissalati
• 3 più ingredienti .....