鶏肉と野菜のオイスターソース炒め
何となくサマになる?肉と野菜の彩り献立
- 鶏もも肉1枚(約300グラム)
- 玉葱
- エリンギ
- ピーマン
- 材料あと 1 個......
カラフル人参マリネ
三色人参の彩りと歯応え楽しむマリネ。普通の人参一種類でも美味しくできます。
- 人参三色(合計250グラム)
- レーズン1/2カップ
鶏肉のロースト(小)悪魔風
コスパ鶏肉とありふれた調味料で少し気取った一皿に
- 鶏もも肉2枚(500~600グラム)
豚肉の紫蘇クリームソース🌿
豚薄切り肉が紫蘇の風味が溶け込んだクリームソースでおもてなし級に(^^)d
- 豚薄切り肉400グラム
- 大葉10枚
- 生クリーム200CC
豚薄切り肉のマッシュポテト挟み焼き
マッシュポテトを挟むことでコロッケ感と昭和感σ(^_^;)?
- 豚薄切り肉200グラム
- ジャガイモ2個
- 牛乳100CC
イカと大根の煮物
面取りした大根が丸っと可愛い姿に。
- 大根1本
- イカ2杯
大根ステーキ 豚挽肉とえのき茸あんかけ
焼き目を付けた大根にたっぷりあんかけ
- えのき茸1束
- 大根半本
- 豚挽肉200グラム
- 長葱1本
ちらし寿司ケーキ
ちらし寿司の元を使ってお手軽&華やかひな祭りメニュー🎎
- 米1合半
- すし太郎1袋
- 刺身用サーモン
- イクラ
かつおぶし入り鶏の唐揚げ
下味に一緒に入れるかつおぶしが美味しさの秘訣❗
- 鶏もも肉2枚(約600グラム)
- 片栗粉
中華スープ
胡麻油の香りが食欲増進(^^)d
- 、、、白菜、卵
- 豚挽き肉100グラム
- 長葱半本
- ほうれん草
- 材料あと 1 個......
ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆
ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;
- ナス4本
- トマト1個
- 鶏むね肉1/2枚
- ピーナッツ適量
焼きナスとアスパラガスの豚バラ巻き🍆
焼きナスと豚バラ肉の出会い❗照り焼き味で満足度アップ⤴️
- 醤油、みりん
- ナス3本
- アスパラガス4本
- 豚バラ肉300グラム