キュウリのエスニック炒め🥒
サラダの常連さんを目先の変わった使い方でテーブルの主役に☝️
- キュウリ2本
- 豚挽き肉100g
- ピーナッツ40～50g
ジャガイモのしゃきしゃきサラダ
歯ごたえある食感がジャガイモの新たな魅力を☝️
- ジャガイモ大1個
南瓜のサラダ🎃
クリームチーズとスライス玉葱がアクセント☝️砕いたクラッカーをトッピング。少しすました女子受けメニュ
- カボチャ1/2個(種を取って500グラム)
- 玉葱1個
- クリームチーズ60グラム
ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆
ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;
- ナス4本
- トマト1個
- 鶏むね肉1/2枚
- ピーナッツ適量
ルッコラのハニーマスタードサラダ🌿
- ルッコラ200グラム
- あれば紅芯大根など
キャベツ巻きサラダ
中華味の野菜を蒸しキャベツで巻いたおもてなしサラダ
- キャベツ
- 大根
- キュウリ
- 人参
- 材料あと 3 個......
サラダ用キュウリの角切りの方法
キュウリの角切り
- 大きめのキュウリ1本
ポーチドエッグのシーザーサラダ
- 卵…1個 紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/4個 レタス…1/2個 バゲット…10cm ドレッシング ・クリームチーズ…50g
- ・おろしにんにく…少々 ・オリーブ油、牛乳…各大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・酢、塩、粗びき黒こしょう
ヘルシーシーザーサラダの作り方
- (豆腐シーザードレッシング)
- ・絹ごし豆腐60g
- ・マヨネーズ小さじ2/3
- ・にんにく(おろし)1/2片分
- 材料あと 8 個......
フレッシュサラダの作り方
- カリフラワー1株
- レモン汁少々
- サラダ菜1株
- ラディッシュ8個
- 材料あと 1 個......
ロールシーザーサラダ
- 生ハム…４枚 パプリカ…1/4個 リーフレタス小…８枚 フランスパン…１cm四方・10cm長さの棒状のもの４本分 ドレッシング ・おろしにんにく…少々
- ・マヨネーズ…大さじ１ ・牛乳、…小さじ１ ・粉チーズ…小さじ１ ・塩…少々 ・粗びき黒こしょう…少々
ベビーリーフの簡単シーザーサラダ
- 粉チーズ…大さじ1 ベビーリーフ…1パック(約40g) バゲット…5cm ドレッシング
- ・オリーブ油…大さじ１ 1/2 ・酢…大さじ1/2 ・塩、こしょう、マスタード…各少々 ・オリーブ油
