大根ステーキ 豚挽肉とえのき茸あんかけ
焼き目を付けた大根にたっぷりあんかけ
- 大根半本
- 豚挽肉200グラム
- 長葱１本
- えのき茸１束
スキレットステーキとポテト
- リブアイステーキ1ポンド
- ラセットポテト2個
- 塩とコショウ
- オリーブオイル
鶏むね肉のガーリックソテー
- ターメリック 小さじ1
- スモークパプリカ 小さじ1
- にんにくのみじん切り 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 材料あと 3 個......
チキンカツ
- 1 玉のキャベツ
- 450 グラムの、骨なし・皮なし鶏むね肉
- 1/2 カップの小麦粉
- 塩
- 材料あと 9 個......
和風おろしソースのハンバーグステーキ
- 牛こま切れ肉 400g
- なす 2個
- 青じその葉 6枚
- 大根 1/4本
- 材料あと 5 個......
鶏骨つき肉とじゃがいも、いんげんのうま煮
- 鶏骨つきもも肉（小） 4本
- じゃがいも 5～6個（900g～1kg）
- さやいんげん 10～15本
- 塩 適宜
- 材料あと 4 個......
チキン照り焼きを作ります
- 白米 カップ2杯
- おろし、または刻み生姜 小さじ1杯
- 水 大さじ2杯
- みりん 大さじ2杯
- 材料あと 5 個......
かぼちゃとチーズのホイル焼きステーキ
- 牛ヒレ肉（約150g） 4枚
- かぼちゃ 1/4個
- 玉ねぎ 1個
- バター 適宜
- 材料あと 5 個......
骨つきチキンのトマト煮
- 鶏骨つきもも肉 4本
- カリフラワー 1/2株
- マッシュルーム 8個
- 玉ねぎ（大） 1個
- 材料あと 7 個......
牛薄切り肉のロールステーキ
- 牛もも薄切り肉 400g
- 塩 適宜
- こしょう 適宜
- バター 大さじ1
- 材料あと 10 個......
牛肉のステーキ にんにくクリームソース
- 牛ステーキ用肉（サーロインなど） 2枚（300～350g）
- にんにく 1個
- 洋風スープの素（チキン・固形） 1個
- 牛乳 80ml
- 材料あと 6 個......
骨つきチキンのトマト煮
- （2人分）
- 鶏骨つきもも肉 2本
- 生しいたけ 4個
- にんじん（大） 1/2本
- 材料あと 19 個......
