クリームカリフラワースープ
- カリフラワー 1株
- じゃがいも(男爵) 1個
- 黄玉ねぎ1個
- バター:大さじ2
- 材料あと 6 個......
地中海風チックピーサラダ
- 缶詰のチックピー 850g
- キュウリ 1本
- 赤ピーマン 1個
- 赤タマネギ2分の1
- 材料あと 10 個......
フライドチキン
簡単絶品! ケンタッキースタイル(KFC)
- 鶏1羽
- 卵1個
- バターミルク1カップ
- 中力粉2カップ
- 材料あと 13 個......
ガーリックパルメザンパスタ
- イタリアンパセリ 1/2束
- ニンニク 8片
- 無塩バター 大さじ2
- チキンブロス 4カップ
- 材料あと 5 個......
スパゲッティ・アーリオ・オーリオ
- スパゲッティ 450g
- イタリアンパセリ 1/2束
- ニンニク 8片
- 塩
- 材料あと 3 個......
秋のブラッセルスプラウトサラダ
- 細切りにしたブラッセルスプラウト 450g
- オリーブオイル大さじ3
- レモン1
- ハチミツ大さじ1杯
- 材料あと 6 個......
ジャガイモのしゃきしゃきサラダ
歯ごたえある食感がジャガイモの新たな魅力を☝️
- ジャガイモ大1個
- カレー粉小さじ1 塩小さじ1/4
- オリーブ油大さじ2 酢大さじ3
- パセリ
手羽元の赤ワイン&トマト煮
お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的
- 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
- 玉ねぎ大1.5個 あればキノコ1パック トマト大2個
- 小麦粉、ケチャップ、ソース
- あればバルサミコ酢 乾燥パセリ
サツマイモのパルメザンチーズ焼き
こんがり焼いたサツマイモにパルメザンチーズとパセリでお化粧。それだけで少しお洒落に☝️
- サツマイモ1本
- パルメザンチーズ パセリ
- バター
鮭の蒸し煮クリームソース
簡単なのにいつもの鮭がおもてなし料理に(^^)d必ず生鮭で作ってください。
- 生鮭120g位の切り身5~6切れ
- エシャロット パセリ トマト
- マッシュルーム(エリンギでも)
- 白ワイン 生クリーム
- 材料あと 2 個......
イタリアンカツ トマトジュレ添え🍅
パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅
- 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
- トマト3個 玉ねぎ1/2個
- 小麦粉 卵 ゼラチン
- 乾燥パセリ パルメザンチーズ
- 材料あと 3 個......
トスカーナ風バターニョッキ
- バター大さじ4杯
- にんにく 3片
- チェリートマト340g
- ドライオレガノ:小さじ1
- 材料あと 11 個......