豚肉　キノコと野菜のマヨネーズソテーどっさりのせ

肉とキノコ&野菜はほぼ同量で☝️お肉をランクアップすればおもてなしにも☝️

• キノコ類
• 豚薄切り肉400グラム
• 人参
• ジャガイモ
• 材料あと 1 個...

蓮根と豚肉のバルサミコ酢きんぴら

バルサミコ酢がコク味をプラス☝️

• 豚薄切り肉100グラム
• レンコン200グラム
• 人参(100グ

Fried Eggplant and Green Pepper Soaked in Broth

• 4 Japanese Eggplants (About 9 ounces)
• 2 Green Peppers

鮭のなんちゃって南蛮漬け

揚げていないのに、かなり南蛮漬けσ(^_^;)?

• 甘塩鮭2切れ(約250グラム)

キクラゲと卵の炒め物

ぷりぷりキクラゲとふんわり卵の黄金コンビ☝️

• 木耳1袋
• 豚薄切り肉150グラム
• 長葱1本

鶏肉と小松菜のクリーム煮🌿

冷蔵庫の余った野菜でパンに合う甘過ぎないクリーム煮

• 鶏もも肉1枚(300グラム)
• 小松菜1/3束
• 玉葱1
• エリンギ

ロールキャベツ

寒い日にトマトたっぷり温まる一皿🍅

• キャベツ1個
• 合挽き肉500グラム
• 玉葱
• 人参

鶏肉と野菜のオイスターソース炒め

何となくサマになる？肉と野菜の彩り献立

• 鶏もも肉1枚(約300グラム)
• 玉葱
• エリンギ
• ピーマン
• 材料あと 1 個......

桜エビご飯🌸

下ごしらえ要らずの超簡単春色ご飯🌸

• 米２合
• 小えび2袋
• ごま塩

カラフル人参マリネ

三色人参の彩りと歯応え楽しむマリネ。普通の人参一種類でも美味しくできます。

• 人参三色(合計250グラム)
• レーズン1/2カップ

鶏肉のハニーマスタードソテー

甘さの中に粒マスタードのアクセント

• 鶏もも肉2枚(500～600グラム)小麦粉
• 塩コショウ
• 蜂蜜大さじ6
• 粒マスタード大さじ2
• 材料あと 1 個......

鶏の唐揚げ　バルサミコ酢風味

試しに下味にバルサミコ酢を入れてみたら予想外の美味しさに☝️

• 鶏もも肉1枚(300～350g)