カリフラワーの照り焼きステーキ コリアンダー・グレモラータ添え
- レモン1
- カリフラワー 1株
- コリアンダー2分の1
- テリヤキソース 150g
- 材料あと 4 個......
アスパラガスのグリビッシュソース添え
- 塩小さじ1/2
- ディジョンマスタード 大さじ1
- 白ワインビネガー 大さじ1
- オリーブオイル大さじ3
- 材料あと 9 個......
蓮根と豚肉のバルサミコ酢きんぴら
バルサミコ酢がコク味をプラス☝️
- 豚薄切り肉100グラム
- レンコン200グラム
- 人参(100グ
ナスと豚肉のダブル・オイスター炒め
牡蠣醤油とオイスターソースの「ダブル・オイスター」使い☝️バルサミコ酢で更に旨みアップ⤴️
- 豚薄切り肉200g
- ナス4~5本
- 玉ねぎ大1個
- 酒
- 材料あと 6 個......
鶏の唐揚げ バルサミコ酢風味
試しに下味にバルサミコ酢を入れてみたら予想外の美味しさに☝️
- 鶏もも肉1枚(300~350g)
豚肉の紫蘇クリームソース🌿
豚薄切り肉が紫蘇の風味が溶け込んだクリームソースでおもてなし級に(^^)d
- 豚薄切り肉400グラム
- 大葉10枚
- 生クリーム200CC
サルサベルデチキンベイク
- 骨なし皮なし鶏胸肉 680グラム
- ジャーサルサベルデ 425グラム
- モントレージャックの千切り 113グラム
- 冷凍玄米453グラム
豚肉 キノコと野菜のマヨネーズソテーどっさりのせ
肉とキノコ&野菜はほぼ同量で☝️お肉をランクアップすればおもてなしにも☝️
- 豚薄切り肉400グラム
- 人参
- ジャガイモ
- ピーマン
- 材料あと 1 個......
チキンとブロッコリーのディルソース添え
- バター:大さじ2
- ブラックペッパー:小さじ1/2
- 塩:小さじ1
- 皮骨なし鶏むね肉 4枚
- 材料あと 7 個......
ペストキチンの串焼き
- 鶏の胸肉2枚
- ペスト85g
- グレープトマトまたはチェリートマト1カップ
- パプリカミックス約225g(任意)
- 材料あと 3 個......
鶏もも肉のフムスときゅうり添え
- きゅうり1本
- ライム
- スモークパプリカ 小さじ1
- クミン:小さじ1
- 材料あと 3 個......
ミートソーススパゲティ
- スパゲッティ 450g
- にんじん 3本
- 玉ねぎ 1個
- ベーコン85g
- 材料あと 4 個......