かつおぶし入り鶏の唐揚げ

下味に一緒に入れるかつおぶしが美味しさの秘訣❗

• 鶏もも肉２枚(約600グラム)
• 片栗粉

豚ロース肉のbbq焼き

フライパンひとつでお手軽BBQ肉。たっぷり野菜と盛り付ければ華やかな一皿に☝️

• 豚カツ用の豚ロース肉２枚(約300g)
• ケチャップ
• ソース
• 醤油
• 材料あと 1 個...

メキシカンライス

ビールとサフランに漬け込んだ鶏肉が味の決め手に☝️

• 鶏もも肉２枚
• ビール350CC
• サフラン0.2グラム
• 米4合

鶏肉とカシューナッツ炒め

鶏肉、玉ねぎ、パプリカなどがカシューナッツを加えると少しお店っぽい雰囲気にσ(^_^;)?

• 鶏もも肉１枚(約300g)
• 玉ねぎ1/2個
• ピーマン4～5個
• パプリカ赤
• 材料あと 2 個...

手羽元の赤ワイン&トマト煮

お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的

• 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
• 玉ねぎ大1.5個　あればキノコ1パック　トマト大2個
• 小麦粉、ケチャップ、ソース
• あればバルサミコ酢　乾燥パセリ

鶏肉の大葉巻き照り焼き

もも肉でもむね肉でも大葉が色と香りのアクセントのおかずに

• 鶏もも肉１枚(むね肉でも)
• 小麦粉、みりん、醤油、胡麻油
• 大葉10枚くらい

簡単タンドリーチキン

家庭にある身近な材料でタンドリーチキンを食卓に☝️

• 鶏もも肉2枚(約600g)
• オリーブ油かサラダ油
• 塩　黒コショウ
• カレー粉　プレーンヨーグルト

Enchilada Bake

• 2 Boneless Skinless Chicken Breasts
• 1 Onion
• 3/4 cup Red Enchilada Sauce
• 15 oz can Black Beans
• 材料あと 7 個......

20 Minute Cashew Chicken

• 1 lb Boneless Skinless Chicken Breast
• 1/4 cup Cornstarch
• 1Tbsp Vegetable Oil
• 4 Tbsp Low Sodium Soy Sauce
• 材料あと 7 個......

Thai Peanut Chicken Ramen

• 4 tsp Chicken Better than Bouillon
• 14 ounces Coconut Milk
• 1/4 cup Low Sodium Soy Sauce
• 2 Tbsp Fish Sauce
• 材料あと 12 個......

Tuscan Butter Gnocchi

• 4 Tbsp Butter
• 3 cloves Garlic
• 12 oz Cherry Tomatoes
• 1 tsp Dried Oregano
• 材料あと 11 個......

Chicken with Dill Sauce & Broccoli

• 2 Tbsp Butter
• 1/2 tsp Black Pepper
• 1 tsp Salt
• 4 Boneless Skinless Chicken Breasts
• 材料あと 7 個......