Estofado de Pollo Con Champiñones
- 1pz de Pierna y muslo de pollo
- 10grs de Mantequilla
- 5ml de Aceite
- 10grs de Cebolla
- 7 ingredientes más......
Medallones de Ternera Con Champiñones
- 1pz de Tocino
- 250grs de Cebolla
- 25grs de Champiñones
- 200grs de Medallones
- 6 ingredientes más......
Escalopas de Ternera Con Hierbas y Champiñones
- 1cda de Aceite de Oliva
- 125grs de Escalopas
- 10grs de Cebolla
- 5grs de Ajo
- 7 ingredientes más......
Arroz Con Pollo y Champiñones.
Una receta fácil de hacer 🤗
- Suprema de pollo sin piel ni hueso: 300gr.
- Sal y pomienta a gusto.
- Aceite: 1/2 pocillo.
- Ajo cortado en láminas: 4 dientes.
- 4 ingredientes más......
Volovan Relleno
Aperitivo o entrante
- volovanes de hojaldre uno o dos por persona, tamaño medio
- 200 gr. de bacon o jamon picadito
- 50 gr. de champiñones
- 1/2 cebolla
- 5 ingredientes más......
Fumet
Fondo de Pescado
- 500grs de Cabezas, espinas de pescado
- 50grs de Mantequilla
- 50grs de Echalote
- 50grs de Zanahoria
- 4 ingredientes más......
Crema a la Inglesa
- 50grs de Mantequilla
- 50grs de Harina
- 350ml de Fondo claro
- 15ml de Esencia de champiñones
- 4 ingredientes más......
Salsa Española
- 20grs de Concentrado de tomate
- 70grs de Mantequilla
- 70grs de Harina
- 1 diente de Ajo
- 7 ingredientes más......
Salsa Cazadora
- c/n de Mantequilla
- 180grs de Champiñones
- 50grs de Chalota
- c/n de Perejil
- 4 ingredientes más......
Triangulitos de Pollo
- 1cda de Cebollin
- 200ml de Leche
- 20grs de Harina
- 29grs de Mantequilla
- 11 ingredientes más......
Chicken Marsala
- 1.5 lbs Chicken Breast
- 8 ounces Button Mushrooms
- 4 cloves Garlic
- 1/2 cup AP Flour
- 8 ingredientes más......
Black Cod en Papillote
- 1 lb Black Cod
- 2 Tbsp White Miso
- 4 Tbsp Mirin
- 1/2 lb White Mushrooms
- 1 ingredientes más......
