Milanesa de Pollo con Ensalada
- 1 1/4 tazas de miga de pan
- 1/4 de taza más 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de harina todo uso
- 2 huevos
- 7 ingredientes más......
Milanesas de Zapallitos
Una buena forma de incorporar vegetales a la dieta
- 350 g de zapallitos en rodajas finas
- 1 huevo, o cantidad necesaria
- Sal, pimienta, orégano y romero, a gusto
- 200 g de pan rallado
- 1 ingredientes más......
Ceviche
- 1 libra de camarones
- 2 limas
- 1 naranja
- 4 tomates romanos
- 6 ingredientes más......
Ensalada de betabel y feta
- 5 onzas de verduras mixtas
- 1/3 de taza de almendras fileteadas
- 6 oz. de feta desmenuzado
- 15 oz. de betabel asado
- 6 ingredientes más......
Omelette de jamón y cheddar
- un trozo de queso cheddar
- una rebanada gruesa de jamón
- 3 huevos
- un chorrito de agua
- 2 ingredientes más......
Calabaza asada con miel
- 500 g de calabaza en dados
- 1 taza de nueces pacanas
- 1 cucharada de miel
- 1/2 cucharadita de canela
Ñoquis cremosos con tomate y tocino
- 6 onzas de tocino
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de crema espesa
- 400 gramos de tomates enteros enlatados
- 1 ingredientes más......
Repollo asado con nueces y parmesano
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 1 repollo chino
- Sal
- 4 ingredientes más......
Camotes y garbanzos asados con yogurt de comino-limón
- 3 camotes
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de Hojuelas de Chile
- 15 onzas de garbanzos enlatados
- 5 ingredientes más......
Chuletas de cerdo al ají verde con repollo a la lima y comino
- 230 gramos de tomatillos
- 1 jalapeño
- 1 cebolla blanca
- 680 gramos de chuletas de cerdo cortadas finamente
- 8 ingredientes más......
Sopa de carne con cebada
- 1 lb. de carne molida
- 1 cebolla amarilla
- 2 dientes de ajo
- 400 gr de tomates enlatados asados al fuego en cubitos
- 6 ingredientes más......
Coliflor asada con frijoles negros y salsa de maíz
- 2 cabezas de coliflor
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 7 ingredientes más......
