Polędwiczka Wieprzowa w Sosie Miodowo-musztardowym
- poledwica wieprzowa
- 200 ml śnietanki 12%
- 1,5 łyżki musztardy
- 1 łyżka miodu
- więcej składników: 2...
Risotto Z Pieczarkami
- 500g pieczarek
- 1 por
- 1 duża pierś z kurczaka
- ok 1litr wody
- więcej składników: 2...
Makaron Strir-fry
- polędwiczka wieprzowa
- 2 czerwone papryki
- 2 żółte papryki
- słoiczek marynowanej, młodej kukurydzy
- więcej składników: 5...
Pierogi Z Mięsem i Szpinakiem
- 300g mąki pszennej typ 450
- 150ml gorącej wody
- łyżka oleju
- łyżeczka soli
- więcej składników: 4...
Papryka Faszerowana
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- kawałek białej kapusty (ok 1/4 mniejszej główki
- więcej składników: 5...
Surówka Obiadowa Kolorowa
Dominika
- pół główki kapusty białej
- 1 duża pietruszka korzeń
- 1 duża marchewka
- 1 jabłko
- więcej składników: 7...
Żurek Śląski
Tradycyjny z przepisu babci
- 35 dag boczku wieorzowego wędzonego parzonego
- 1 marchewka
- 1 pietruszka biała
- 1/4 selera
- więcej składników: 5...
Makaron Tagliatelle Z Kurczakiem
Z pomidorkami koktajlowymi i rukolą
- 400 g makaronu tagliatelle
- 1 mały kubek śmietany 18
- 100 g rucoli
- 250 g pomidorków koktajlowych
- więcej składników: 17...
Kaczka w Całości (sous Vide)
Artur
- 1 cała kaczka (około 2.2kg)
- 2 łyżki soli do peklowania
- 2 łyżki tymianku
- 2 łyżki suszonej cebuli
- więcej składników: 4...
Pierś Z Kurczaka Metodą Sous Vide
Kuchnia molekularna
- czosnek w proszku lub świeży
- pierś z kurczaka
- sól - jeżeli dodajemy przypraw...
- pieprz
- więcej składników: 7
Krokiety Z Mięsem
Artur
- Mięso wieprzowe 500gr (zmielone lub można zmielić samemu)
- Plastry boczku 250gr (zmielić lub posiekaćj)
- 2/3 łyżki mąki
- Namoczone w wodzie kromki chleba (2 lub 3)
- więcej składników: 9...
Leczo (z Ketchupem)
Artur
- Kiełbasa zwyczajna
- Kiełbasa Toruńska
- 5 pomidorów
- 1 litr ketchupu
- więcej składników: 11...
