Al Kabsa
Arabische gerechten. rijst en kip
- 1/2 tl safraan of kurkuma
- 1/4 tl kardemonpoeder
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 1/2 tl pimentpoeder
- 16 mais ingredientes .....
Mussaka de Berenjena
Sin Gluten y sin lactosa
- 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
- 2 Berenjenas grandes (aprox 1 ...
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajos
- 11 mais ingredientes ..
Saquito de Calabacin Relleno
Aperitivo
- carne picada, unos 75 gr.
- cebolla, ajo, champiñones y pimiento, un poquito para dar mas s...
- un calabacin mediano
- queso feta
- 5 mais ingredientes ..
Zarzuela de Pescado y Marisco
- 4 trozos de merluza o bacalao
- 4 gambones
- 2 clamares
- 300 gr de mejillones
- 11 mais ingredientes .....
Codillo de Cordero
- caldo de carne
- 4 codillos de cordero
- 2 dientes de ajos
- 1 cebolla grande
- 14 mais ingredientes ..
Salade Chaud Froid
- salade
- assaisonnement
- 2 knackis coupées en rondelles
- chèvre a chauffer
- 3 mais ingredientes .....
Pollo Al Curry e Quinoa.
Secondo piatto ricco.
- 500 gr di pollo a bocconcini
- 500 gr di yogurt bianco
- curry, q.b.
- sale e pepe, q.b.
- 3 mais ingredientes .....
油淋鶏もどき
さくっと揚げた鶏肉にネギタレの旨味☝️(^^)d超コスパな豪快満足の一皿に❗
- 鶏もも肉2枚
- 長葱1本
- レタスなど適宜
キャベツ巻きサラダ
中華味の野菜を蒸しキャベツで巻いたおもてなしサラダ
- キャベツ
- 大根
- キュウリ
- 人参
- 3 mais ingredientes .....
ミニ春巻き
常備野菜と豚肉を4等分した皮で包めばカレー風味の可愛いスナックに☝️
- 春巻きの皮10枚
- 玉葱
- 人参
- ジャガイモ
中華おこわ
ちまきの中身をイメージしました。干し椎茸や松の実などで中華らしさを演出☝️
- 豚肉100g
- 人参1/2本
- 筍1パック
- 干し椎茸7~8枚
- 3 mais ingredientes .....
鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉、玉ねぎ、パプリカなどがカシューナッツを加えると少しお店っぽい雰囲気にσ(^_^;)?
- 鶏もも肉1枚(約300g)
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン4~5個
- パプリカ赤
- 2 mais ingredientes .....