Risotto de Manzana (4 Personas)

Súper bueno👌

• 320 g de arroz
• 160 g de cebolla
• 120 g de mantequilla
• 1,5 L de zumo de manzana
• 6 mais ingredientes .....

Risotto Zucca e Speck

Risotto zucca e speck

• 200 gr di riso Carnaroli
• 200 gr di zucca gialla (io ho usato l'hokkaido)
• 1 cipolla
• 20 gr di olio extravergine d'oliva
• 5 mais ingredientes .....

Risotto Integrale e Fiori di Zucchina

• brodo fatto in casa
• riso integrale
• fiori di zucchina
• zucchine tagliate sottoli
• 4 mais ingredientes .....

Risotto de Shiitakes y Trigueros

Receta para 2 personas

• 10 espárragos trigueros
• 6 o 7 setas shiitake (dependiendo del tamaño)
• Media cebolla
• Un dedo de puerro
• 6 mais ingredientes .....

Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo

X 4 persone

• 320g riso x risotto
• 300g di salsiccia
• 1 bustina di zafferano
• 1 scalogno
• 5 mais ingredientes ..

Risotto Cacio e Pepe

X 2 persone

• riso per risotto
• brodo vegetale
• 2 scalogni
• 50g di grana padano
• 4 mais ingredientes ..

Risotto Allo Zafferano, Speck e Monte Veronese

X 2 persone

• 200 g riso
• 50g di speck al pepe
• 50g di formaggio monte veronese
• 1 scalogno
• 5 mais ingredientes .....

Risotto Alla Pescatora

X 4 persone

• 400 gr di cozze
• 200 gr di vongole
• 150 gr calamari
• 150 gr di gamberi
• 4 mais ingredientes .....

Risotto Carote e Gamberetti

Dosi per 4 persone

• gamberetti
• 2 carote
• riso 3 bicchieri
• vino bianco qb
• 7 mais ingredientes .....

Risotto Taleggio e Pere

Per due persone

• 160 gr riso carnaroli
• 2 pere abate
• 100 gr taleggio
• 1/2 carota
• 2 mais ingredientes .....

Risotto Z Egzotyczną Nutką

• ryż do risotto (może być parboiled)
• 1 mała cebula
• 1 duży ząbek czosnku
• 400g polędwiczek z kurczaka
• 6 mais ingredientes ..

Risotto Alla Parmigiana

• 400 Grammi di Riso Carnaroli
• 100 grammi di Parmigiano Reggiano
• 50 Grammi Grammi di Burro
• 1 Cipolla
• 3 mais ingredientes .....