Salată grecească simplă

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Rețetă video realizată de Ryan Published on 01.10.2021, vizualizat de 4500 , 0 Comentarii
yield8 porțiunitotal time15m

Una dintre salatele mele preferate și se mănâncă ca un fel principal.

Traduceri disponibile înen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

De ce ai nevoie

2 castraveți englezești

450 g de roșii Cherry

170 g de măsline Kalamata fără sâmburi

1 ceapă roșie

170 g de brânză feta

14 g de oregano uscat

1 lămâie

2 linguri de ulei de măsline

(Fapte nutriționale 90 calorii, 5.12 g grăsime, 6.19 g carbohidrați, 4.96 g proteine, 21 mg colesterol, 231 mg sodiu)

Modul de preparare

1

Play

2

Play

Adunați ingredientele.

3

Play
ințele sunt apoase, așa că îmi place să scap de ele. Se taie în jumătăte pe lungime pentru a face bastonașe lungi, apoi se taie în cubulețe.

Se curăță castraveții de coajă. Se scobesc semințele cu o lingură mică. Semințele sunt apoase, așa că îmi place să scap de ele. Se taie în jumătăte pe lungime pentru a face bastonașe lungi, apoi se taie în cubulețe.

4

Play

Se taie roșiile cherry în două.

5

Play
care sâmburii au fost scoși mecanic pot avea uneori un sâmbure rătăcit.

Taie grosier măslinele Kalamata Ai grijă la sâmburi. Chiar și măslinele la care sâmburii au fost scoși mecanic pot avea uneori un sâmbure rătăcit.

6

Play
 tăiate spre rădăcină. Se pun jumătățile pe partea nou tăiată și se feliază de sus. Se taie cu cuțitul paralel cu tocătorul, spre vârful rădăcinii, de mai multe ori, fără a străpunge capătul rădăcinii. La final, se întoarce ceapa și se taie în cubulețe fine.

Se taie ceapa la capătul tulpinii, apoi se taie în două prin mijlocul feței tăiate spre rădăcină. Se pun jumătățile pe partea nou tăiată și se feliază de sus. Se taie cu cuțitul paralel cu tocătorul, spre vârful rădăcinii, de mai multe ori, fără a străpunge capătul rădăcinii. La final, se întoarce ceapa și se taie în cubulețe fine.

7

Play

Se stoarce sucul de la 1 lămâie într-un castron mare.

8

Play

Adaugă oregano-ul.

9

Play

Adaugă ceapa tăiată solzi

10

Play

Se incorporează uleiul de măsline.

11

Play

Se adaugă măslinele Kalamata tocate.

12

Play

Adaugă castravetele tocat.

13

Play

Se adaugă roșiile cherry.

14

Play

Se adaugă brânză feta fărâmițată.

15

Play

Comentarii

Avatar placeholder