Túrós Pogácsa
- 500g liszt
- 50ml tej
- 30g élesztő
- 200g vaj
- 5 viac prísad .....
Meat Basket with Cheese (sajttal Töltött Húskosarak)
- 500g sertés darálthús
- 1db tojás
- 1/2 hagyma
- só, bors, fokhagyma
- 3 viac prísad .....
Sült Kacsamell (rose)
- 1db kacsamell
- só
- bors
- vaj
Gurulós Főtt Rízs
Alaprecept
- 150ml rízs
- olaj
- só
Sült, Omlós Csirkemell
- 1/2 csirkemell
- só
- bors
- rozmaring
- 4 viac prísad .....
Brassói Aprópecsenye
- ~1000g sertés tarja
- 350g főzőhagyma
- 1 db paradicsom
- 1db paprika
- 8 viac prísad .....
Párolt Brokkoli
- 1 fej friss brokkoli
- só
T-bone Steak Sütése
Hagyományos (old school) recept.
- 1000g T-bone steak (levegőn érlelt -dry aged-)
- só
- bors
Párolt Karfiol
- karfiol
- só
Perfect Fluffy Egg
- 2db tojás
- 10g vaj
- 25ml tej
- só
Hagymalekvár
(Alaprecept)
- 2-3 fej lilahagyma
- 1 teáskanál só
- 1/2 mokkáskanál őrölt bors
- 1 evőkanál barnacukor
- 2 viac prísad .....
Nokedli (lágyabb Verzió)
Alaprecept
- 250g liszt
- 1db tojás
- 2 teáskanál só
- 225ml víz
- 2 viac prísad .....
