" Ispadeddada de Mare "
Triglie - Cefali - Aguglia e Verdone in padella
- vino bianco
- 7 Triglie
- 2 Cefali
- 1 Aguglia
- 8 viac prísad ..
" Triglias " in Broíttu 'e Inu !!!
Triglie con soffritto !
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 3 triglie di scoglio
- sedano
- carota
- 5 viac prísad ..
" Bisteccas de Berbecche "
Pecora in canottiera....
- 1 bicchiere di vino bianco
- 9 bistecchine di pecora
- 2 cipolle rosse
- olio EVO
- 3 viac prísad ..
" Zucchittas 'e Gambereddos "
Pasta terra mare
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 3oo gr. di gamberetti sgusciat...
- 2 piccole zucchine
- 3 pomodorini
- 7 viac prísad ..
" Sos Involtinéddos de Domo "
Involtini di carne...
- vino bianco
- 2 fette di pancetta suina
- polpa di pollo
- qualche fetta di mortadella
- 5 viac prísad ..
Coghinádu Dai " Zizzu " 😎👍
Árrustu isalenádu
- Vino bianco di selezione D.O.C.
- 500 gr. di carne di Vitello oz...
- 10 carote dell'orto di Eleonor...
- 1 cipolla dorata
- 2 viac prísad ..
Salmão No Forno
Receita tirada daqui
- 2 postas fechadas de salmao
- 1 alho frances
- 1 cebola
- 5 batatas medias
- 2 viac prísad .....
Arroz de Frango Á Lá Setubaleiro
- usei 1 perna de frango
- 1 ovo
- 6 rodelas de alho frances
- meia cenoura, em quadradinhos
- 8 viac prísad .....
Smoked Salmon Risotto
- 2 onions
- 1 celery
- baby carrots
- 2 bouillon cubes
- 6 viac prísad .....
Луковый Суп
недорого, пикантно, просто, но хлопотно
- 1.5 кг очищенного репчатого лука
- 150 гр сливочное масло
- 300 мл сухое белое вино
- 3 крупных зубочка чеснока
- 3 viac prísad .....
Spezzatino
Spezzatino con Patate
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- 1 Carota
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio d'aglio
- 7 viac prísad ..
Pollo en Salsa a Mi Manera
Para 4 personas
- 125 ml de vino blanco
- 1 pollo si es de granja mejor
- 1 cebolla grande, cortada pequ...
- 1 pimiento rojo de asar, corta...
- 7 viac prísad ..