Mediterranean Chickpea Salad

• 30 oz canned Chickpeas
• 1 Cucumber
• 1 Red Bell Pepper
• 1/2 Red Onion
• 還要 10 種食材......

Salmão Com Molho de Alcaparras

Acompanha mandioquinha salsa com tomilho

• Salmão (nesta receita utilizei 700gr)
• 02 limões
• Sal a gosto
• 01 dente de alho
• 還要 7 種食材......

Salted Cod Fish Rolls

• 4 Russet Potatoes
• 1lb Salted Cod
• Salt & Pepper
• Parsley
• 還要 2 種食材......

Fried Tilapia

Sunday Meal

• 2 lbs of fresh tilapia filet
• 4 cloves of garlic
• 3 Tbs of Salt
• 1 tsp cumin
• 還要 6 種食材......

Treccia Dolce

• 300 grammi di farina 00
• 50 grammi di burro
• 2 uova
• 50 grammi di zucchero
• 還要 3 種食材......

Pane di Semola

• 100g di farina di semola
• 100g di acqua tiepida
• 3g di lievito madre essicato o 3 di birra fresco
• 400g di farina di semola
• 還要 4 種食材......

Orecchiette Cime di Rapa

• 250 grammi di orecchiette
• 1 mazzo di cime di rapa
• 1 spicchio d'aglio
• peperoncino qb
• 還要 2 種食材......

Salsiccia e Fagioli

• 500 grammi salciccia fresca
• 200 grammi passata pomodoro
• mezzo bicchiere di vino bianco
• 400 grammi fagioli borlotti
• 還要 6 種食材......

Sea Bass Romance

• Sea Bass 2
• Baby heirloom tomatoes 8
• Shallot onion 2
• Garlic clove 2
• 還要 9 種食材......

Roasted Sunchokes

With anchovy hollandaise

• 1.5 lb sunchokes
• 1/4 cup olive oil
• salt and pepper to taste
• 1 cup anchovy hollandaise

Fillet of Sole

Joe's Style

• 1.5 lb sole fillets
• Salt and pepper to taste
• 1 cup flour
• 3 eggs
• 還要 1 種食材......

Anchovy Hollandaise

• 1 anchovy, chopped
• 2 egg yolks
• 1 tbsp white wine vinegar
• 4 tbsp butter
• 還要 1 種食材......