Gnocchi Con Crema di Parmigiano e Speck

Dosi per 3/4 persone

• Speck a dadini o listarelle
• 700gr patate
• 1 uovo
• 150gr farina
• 8 weitere Zutaten...

Pasta Panna e Speck

4 persone

• speck a fiammiferi o cubetti
• 500 g di pasta corta
• 1 spicchio d'aglio
• qualche foglia di salvia
• 5 weitere Zutaten...

Rigatoni Con Crema di Noci e Speck

• 1kg di noci
• 50 gr di speack
• 100 gr di olio d'oliva
• sale q.b.
• 4 weitere Zutaten......

Torta Salata Patate e Speck

• 100 gr speck
• 3 patate medie
• 1 mozzarella
• 1 rotolo di pasta sfoglia

Risotto di Speck Radicchio e Stracchino

primo piatto completo

• una fetta spessa di speck
• 100 gr di riso
• scalogno
• 100 gr di stracchino
• 4 weitere Zutaten...

Gnocchi Speck e Robiola

• 100 g di speck
• q.b. olio extravergine d'oliva
• q.b. prezzemolo
• 200 g di robiola
• 2 weitere Zutaten...

Goat Cheese & Orange Pancetta Crisps

• 4 oz Goat Cheese
• 2 Oranges
• 1/3 cup Pecans
• 6 oz Sliced Pancetta

Hash Brown Egg Sandwiches

• 10 Hash Brown Patties
• 6 Eggs
• 3 oz Pancetta
• 1 bunch Green Onion
• 3 weitere Zutaten......

Loaded Baked Potato Wedges

• 3 lbs Russet Potatoes
• 2 Tbsp Olive Oil
• 1 Tbsp Smoked Paprika
• 1/2 tsp Black Pepper
• 5 weitere Zutaten......

No Fail Carbonara

• 12 oz. Bacon
• 1 lb Spaghetti
• 4 Eggs
• 4 oz. grated Parmesan
• 2 weitere Zutaten......

Spaghetti Bolognese

• 1 lb Spaghetti
• 3 Carrots
• 1 Onion
• 3 oz. Bacon
• 4 weitere Zutaten......

Risotto All'amatriciana

• 24 oz arborio rice (700gr)
• 12 oz san marzano peeled tomatoes (794 grams)
• 4 oz diced pancetta (113 grams)
• totaste grated parmesan cheese (60 grams)
• 4 weitere Zutaten......