دجاج هولي هولي

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
وصفة الفيديو التي أدلى بها Ryan Published on ٠٢‏/١٠‏/٢٠٢١, شاهده 4676
yield4 أجزاءtotal time60m

أَوراك دجاج بصلصة صلصة هاوايان هولي هولي الكلاسيكية. مشابهه جدا لدجاج ترياكي.

الترجمات المتاحة فيen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

المقادير

1 بوصة زنجبيل طازج

1 فص ثوم

ربع كوب سكر بني

ربع كوب صلصة صويا

2 ملعقة كبيرة كاتشب

1.5 رطل أَوراك دجاج

1 رَبطَة بصل أخضر

(حقائق غذائية 4 السعرات الحرارية ، 0.04 g fat ، 0.94 g carbohydrates ، 0.17 protein ، 0 mg cholesterol ، 20 mg sodium)

الطريقة

1

Play

2

Play
ومى ببشرها على العجينة. إذا لم يكن لديك مبشرة زنجبيل، يمكنك استخدام أفضل جانب من مبشرة الصندوق، أو تقطيعها فقط.

قطعي قطعة من الزنجبيل الطازج إلى حوالي 1 بوصة في الطول. قشري الزنجبيل، ثم قومى ببشرها على العجينة. إذا لم يكن لديك مبشرة زنجبيل، يمكنك استخدام أفضل جانب من مبشرة الصندوق، أو تقطيعها فقط.

3

Play
دام وسريعة.

قشري وإهرسي الثوم. لقد استخدمت هارسة الثوم الخاصة بي لأنها كانت سهلة الاستخدام وسريعة.

4

Play

ضعي السكر البني في وعاء الخلط.

5

Play
لصويا ماركة ألوها.

أضفي بعض صلصة الصويا. إذا كنتي تريدي أن تكون أصلية حقا هنا، إبحثي عن صلصة الصويا ماركة ألوها.

6

Play

أضفي الكاتشب.

7

Play

ثم اضيفي الزنجبيل.

8

Play

والثوم المهروس.

9

Play

إخفقي لخلط المكونات.

10

Play
ين على الأقل.

غطي الدجاج بصلصة هولي هولي وانقليها إلى الثلاجة. انقعيها في الماء لمدة ساعتين على الأقل.

11

سخن الفرن مسبقاً إلى 230 درجة مئوية

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت

12

Play
 في الوميض، حان الوقت لطهي الدجاج الخاص بك.

أضيفي بعض زيت الزيتون إلى مقلاة آمنة للفرن على نار متوسطة. عندما يبدأ الزيت في الوميض، حان الوقت لطهي الدجاج الخاص بك.

13

Play
ق أو حتى يبدأ الجلد في التحول إلى اللون البني.

ضعي أوراك الدجاج بحيث يكون جانب الجلد لأسفل في المقلاة. تقلى لمدة 7-10 دقائق أو حتى يبدأ الجلد في التحول إلى اللون البني.

14

Play
. يوصى بطهي الدجاج إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت، ولكن إذا كانت درجة الحرارة تزيد عن 160 درجة فهرنهايت، يجب أن تنقلهيا.

إنقلي المقلاة إلى الفرن. تحمص لمدة 45 دقيقة وتحققي من درجة الحرارة الداخلية. يوصى بطهي الدجاج إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت، ولكن إذا كانت درجة الحرارة تزيد عن 160 درجة فهرنهايت، يجب أن تنقلهيا.

15

Play

قطّعي حزمة من البصل الأخضر للتزيين.

16

Play
زائدة إذا أردتي. فقط تأكدي من طهيه جيدًا إذا كان على اتصال بالدجاج.

قدمية مع الأرز. يمكنك إزالة الجليد من مقلاة الطهي باستخدام ماء مالح هولي الزائدة إذا أردتي. فقط تأكدي من طهيه جيدًا إذا كان على اتصال بالدجاج.

التعليقات

Avatar placeholder