Házi Lasagne Tészta
(Alaprecept)
- 300g liszt
- 3 tojás
- só
Spenótos-besamel Lasagne
- 12-14db házi lasagne tészta
- 750-800ml besamel mártás
- 500g darálthús alap
- 200g friss bébi spenót
- 2 több összetevő .....
Tejfölös Calzone
Házilag készített calzone, tejfölös szósszal
- 300-350g pizzatészta
- 100g tejföl
- 1 fej szálas fokhagyma
- 2 ek morzsolt bazsalikom
- 5 több összetevő .....
Tojásos Nokedli
- tojás
- 100ml tej
- só
- nokedli
Nokedli (lágyabb Verzió)
Alaprecept
- 250g liszt
- 1db tojás
- 2 teáskanál só
- 225ml víz
- 2 több összetevő .....
Csipetke (pinched Noodle)
(Alaprecept)
- 1db tojássárga
- 2 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál só
Tejszínes Rizottó
fehér bor nélküli verzió
- 30g vaj
- 50-60g aprított hagyma
- 250ml rizottó rízs
- 1/2 mokkáskanál őrölt bors
- 3 több összetevő .....
Sváb Galuska
- kb.1.5 kg krumpli
- 500 g liszt
- 1 tojás
- 5 dl víz
- 4 több összetevő .....
Igazi Olasz Paradicsomos Penne
- 500g durum penne tészta
- oliva olaj
- 4 gerezd fokagyma
- 2 db paradicsom
- 4 több összetevő .....
Sárgarépa Torta
Svájci recept
- 25 dkg friss sárgarépa
- 6 tojás
- 20 dkg cukor
- 1 csipet só
- 6 több összetevő .....
Tojásos Sajtos Szendvics
Gyors, finom reggeli
- kenyér
- tojás
- szalámi / sonka
- sajt
Töltöttkáposzta
- 1,5 kg darált hús
- izlés szerint csombor(borsikafű)
- kapor
- 50 dkg rizs
- 4 több összetevő .....
