Tejfölös Calzone
Házilag készített calzone, tejfölös szósszal
- 300-350g pizzatészta
- 100g tejföl
- 1 fej szálas fokhagyma
- 2 ek morzsolt bazsalikom
- 5 több összetevő .....
Mediterrán Spagetti Egytálétel
Mediterrán spagetti egytálétel marhahús golyókkal
- 250g friss házi spagetti tészta
- 400g darált marhahús
- 500g koktél paradicsom
- 250g vöröshagyma
- 6 több összetevő .....
Mediterrán Tortellini
Mediterrán tortellini, házi friss tésztából
- 200g liszt
- 2 tojás
- Víz szükség szerint
- 200g darált sertéshús
- 8 több összetevő .....
Mediterrán Sonkás Spagetti
- 300g főtt-füstölt sertéscomb
- vaj
- olaj
- 2db konzerv hámozott paradicsom
- 7 több összetevő .....
Nokedli (lágyabb Verzió)
Alaprecept
- 250g liszt
- 1db tojás
- 2 teáskanál só
- 225ml víz
- 2 több összetevő .....
Tojásos Nokedli
- tojás
- 100ml tej
- só
- nokedli
Csipetke (pinched Noodle)
(Alaprecept)
- 1db tojássárga
- 2 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál só
Házi Lasagne Tészta
(Alaprecept)
- 300g liszt
- 3 tojás
- só
Tejszínes Rizottó
fehér bor nélküli verzió
- 30g vaj
- 50-60g aprított hagyma
- 250ml rizottó rízs
- 1/2 mokkáskanál őrölt bors
- 3 több összetevő .....
Spenótos-besamel Lasagne
- 12-14db házi lasagne tészta
- 750-800ml besamel mártás
- 500g darálthús alap
- 200g friss bébi spenót
- 2 több összetevő .....
Töltött Lángos
- - 1 adag lángostészta
- - tejföl,
- - sajt,
- - füstölt sajt,
- 8 több összetevő .....
Sváb Galuska
- kb.1.5 kg krumpli
- 500 g liszt
- 1 tojás
- 5 dl víz
- 4 több összetevő .....
