Fusilli Arcobaleno
Per 4 persone
- 1 melanzana
- 2 carote
- 1 zucchina
- 6/7 funghi champignon
- 5 più ingredienti .....
Pasta Melanzane e Pomodorini
- 1 melanzana
- pomodorini qb
- sale qb
- cipolla qb
- 3 più ingredienti .....
Couscous Con Verdure
- 300 grammi couscous precotto
- 300 ml di acqua
- sale
- curcuma (un cucchiaino raso)
- 9 più ingredienti .....
Melanzane Alla Parmigiana
- 2 melanzane grosse (circa 1kg)
- 2 mozzarelle
- 600g passata pomodoro
- parmigiano qb
- 2 più ingredienti ..
Rotoli di Melanzane Ripieni di Spaghetti di Soia
- 2 melanzane lunghe
- 400 ml latte di soia
- 50 gr gi farina integrale
- 50 ml di olio d'arachidi
- 7 più ingredienti ..
Involtini di Melanzana
Melanzane da friggere la sera prima
- 1 melanzana grande
- 1 latta piccola di pomodoro
- 100 g di prosciutto cotto
- 1 cipolla
- 6 più ingredienti .....
Parmigiana di Melanzane
- 2 melanzane
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 200 ml di passata di pomodoro ...
- 1 cipolla
- 10 più ingredienti ..
Minestrone Ricco
- 2 zucchine
- 2 carote
- 200 g di zucca
- 100 g di funghi
- 7 più ingredienti .....
Pasta Al Forno Siciliana
- 3 melanzane
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 700 ml di passata di pomodoro ...
- 3 uova sode
- 13 più ingredienti ..
Sofficini di Melanzane Con Fonduta di Formaggio
- 3 melanzane tonde
- (per fonduta)
- 2l latte
- 200g burro
- 7 più ingredienti ..
Parmigiana di Melanzane(per Intolleranti)
- 4 -5 melanzane
- 2 bottiglie di passata di pomo...
- aglio
- olio q.b.
- 1 più ingredienti ..
Torta Salata di Melanzane
- 300 g di melanzane a fette sottili
- 1 rotolo di pasta sfoglia roto...
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 4 più ingredienti ..