Caprese Salad

• 12 oz fresh Mozzarella
• 2 slicing Tomatoes
• .5 oz fresh Basil
• 2 Tbsp Olive Oil
• 2 più ingredienti .....

Fried Chicken

Kentucky Style (KFC)

• 1 whole chicken
• 1 egg
• 1 cup (240 ml) buttermilk
• 2 cups (250 g) ap flour
• 13 più ingredienti .....

Stacked Eggplant Parmesan

• 2 large Eggplant
• 1 cup Bread Crumbs
• 2 Tbsp Parmesan
• 3 Eggs
• 8 più ingredienti .....

Rigatoni Al Pesto di Pomodoro

• basilico fresco(5/6foglie) o tritato(2 cucchiai)
• 500 gr. di rigatoni
• 20 pomodori ciliegino
• 100 gr. di mandorle pelate
• 6 più ingredienti ..

Pasta Fredda Tonno e Pomodorini

• basilico fresco
• 400 gr. di pasta (a scelta)
• 200 gr di pomodorini
• 320 gr. di tonno
• 3 più ingredienti ..

Riso Al Tonno, Carote e Piselli

un piatto freddo gustoso

• basilico q.b.
• 160 gr fra riso, farro, orzo
• 1 carota grande
• 120 gr piselli precotti
• 3 più ingredienti ..

" Imboligheddos in Proa " ...eh?

Saccottini al forno

• basilico
• 1 rotolo di pastasfoglia
• qualche pomodorino
• mozzarella
• 1 più ingredienti ..

" Abbunzu 'onu "

Buon miscuglio

• basilico
• 350 gr. di frattaglie di pollo
• 1 peperone rosso
• 1 cipolla bianca media
• 4 più ingredienti ..

" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!

Pasta al sugo di pollo

• 1 foglia di basilico e una di prezzemolo
• 250 gr. di ditali
• 350 gr. di pollo tritato semic...
• 1 spicchio d'aglio
• 5 più ingredienti ..

" Ramaria Flava " in Rosso !!!

Stufato con carne fagioli e ramaria

• 3 foglie di basilico
• 300 gr. di ramaria flava
• 1 scalogno piccolo
• 2 spicchi d'aglio
• 7 più ingredienti ..

" Magnottu Cun Birrijedda "

Fettine in umido

• 3 foglie di basilico
• 300 gr. di fettina di manzo
• 1 costina di sedano con foglie
• 1/2 carota
• 7 più ingredienti ..

" Parasambene " ...fattu Goi !!!

Diaframma con Peperone e Cipolla

• 3 foglie di basilico
• 2 pezzi Diaframma bovino
• 1 peperone dolce rosso
• 1 cipolla bianca
• 5 più ingredienti ..