" Bi - Meat Con Broccoli Peperoni e Asparagi "

Assazzade e poi idimusu

• 3 cucchiai di olio EVO
• 200 gr. di broccoletti
• 3 asparagi medi
• 1 fettina di manzo
• 5 più ingredienti .....

Scaloppina di Arista

Con funghi champignon e pomodoro

• 1 cipolla bianca
• INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 400 g di fettine di maiale
• 100 g di funghi champignon
• 6 più ingredienti ..

Hamburger di Tacchino

Con cipolla, carota e pomodoro

• INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 400 g di macinato scelto di tacchino
• 20 pomodorini
• mezza cipolla rossa
• 7 più ingredienti .....

Involtini di Melanzana

Melanzane da friggere la sera prima

• 1 melanzana grande
• 1 latta piccola di pomodoro
• 100 g di prosciutto cotto
• 1 cipolla
• 6 più ingredienti .....

Big American Burgher🍔🥓

• 2 panini rotondi
• insalata 3 ciuffetti
• pomodori 2
• bacon 4 fettine
• 6 più ingredienti .....

Tortellini Con Panna e Prosciutto

Ingredienti per 3 persone

• 25 g Burro
• 150 g Prosciutto
• 200 g Panna
• 600 g Tortellini
• 2 più ingredienti .....

" Puddu in Crosta 'e Pane "

Pollo in crosta di pane

• 3 quarti posteriori di pollo
• olive nere denocciolate
• 2 cipolle rosse piccole
• 1 mestolo di brodo vegetale
• 7 più ingredienti .....

" Patate a Scodella "

" pumederra in tuppa de betta "...

• 1 patata grande
• 1 patata piccola
• 2 mozzarelle
• 2 fettine di lonza di maiale
• 5 più ingredienti .....

" Puppadedda de Buddu "...

Già è bona abberu ...!!!

• 4 sovracosce di pollo
• 2 cipolle rosse di tropea
• olio EVO
• pane grattuggiato
• 2 più ingredienti .....

" Bianchijeddu Timáu "

Carni di pollo con carote e sedano

• 2 quarti posteriori di pollo
• 1 carota
• 1 costina di sedano
• olio EVO
• 3 più ingredienti .....

“pidicchie Arrutulat” Involtini di Cotiche di Maiale

tipico piatto delle tradizioni culinarie del sud

• 150 gr di carne macinata di maiale
• 14 cotiche di maiale
• 1 cucchiaio di pepe rosso
• 1 cucchiaino di finocchio selv...
• 4 più ingredienti ..

Torta Spinaci Prosciutto e Formaggio

• 1,2 kg di patate
• 500 g di spinaci
• noce moscata
• pangrattato
• 6 più ingredienti .....