Lu " Desizza Babbai "...
Ciabatta di pastasfoglia ripiena...
- 1 rotolo di pastasfoglia tonda
- qualche pomodorino
- 2 mozzarelle di bufala
- 150 gr. di pancetta affumicata
- 5 più ingredienti .....
Pomodori Al Forno
Pomodori al forno
- pomodori , riso carnaroli , aglio parmigiano basilio prezzemolo menta pepe sale
Focaccia Rustica Prosciutto e Formaggio
- 2 rotoli di pasta sfoglia pronta rotonda
- 250 g di prosciutto cotto a dadini
- 250 g di provola dolce
- 1 uova per spennellare
Pizzette di Pasta Sfoglia
- 120 g di passata di pomodoro
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- mozzarella q.b
- 1 uovo
- 6 più ingredienti .....
Torta Mimosa Alle Fragole
- PER IL PAN DI SPAGNA
- 200g di farina
- 200g di zucchero
- 1/2bustina di lievito per dolci( 8g )
- 14 più ingredienti .....
Tartare di Scamone
- scamone 600g
- buccia di limone a piacere
- sale,pepe q.b
- olio extra vergine di oliva q.b
- 1 più ingredienti .....
Steamed Artichokes
- 3 Artichokes
- 1 Lemon
- Mayonnaise, optional
Zucchini Cheese Quesadillas
- 2 Zucchini
- 1/2 bunch Green Onions
- 1 Jalapeno Pepper
- 1 Avocado
- 4 più ingredienti .....
Beet Carpaccio with Burrata
- 8 oz Roasted Beets
- 2 Tbsp Olive Oil
- Pinch Flaky Salt
- 4 ounce ball Burrata Cheese
- 7 più ingredienti .....
Panna Cotta
- 1 envelope Unflavored Gelatin
- 2 Tbsp Water
- 2 cups Heavy Cream
- 1 cup Half and Half
- 3 più ingredienti .....
Irish Potato Farls
- 2 lbs Russet Potatoes
- 1/2 cup AP Flour
- 1/4 cup Butter
- 1 tsp Salt
Irish Soda Farls
- 2 cups AP Flour
- 1 tsp Baking Soda
- 1/2 tsp Salt
- 1 cup Buttermilk
- 3 più ingredienti .....