Capesante Con Crema di Rucola e Crostino di Pane Integrale

• 8 capesante
• 3/4 mazzetti di rucola
• 200gr di panna
• pane integrale q.b.
• 1 più ingredienti .....

Torta Nocciola e Cioccolato

con mascarpone e crema alle nocciole

• 300/400 gr di Crema alle Nocciole (tipo nutella o simili)
• 6 uova
• 180 gr di farina
• 180 gr di zucchero
• 7 più ingredienti ..

Risotto Crema di Asparagi e Cascata di Zola

• 500gr asparagi verdi
• 100 gr zola
• 80gr riso
• q.b. sale
• 3 più ingredienti .....

Riso Venere Con Seppie Su Crema di Fave e Prezzemolo Fresco

il nero non di seppia

• 80gr riso venere
• sale, pepe, olio evo
• seppioline
• scalogno
• 1 più ingredienti .....

Uovo in Camicia Con Gamberetti All Aglio

con scorza di limone, crema di formaggio e timo

• 1 uovo fresco
• scorza di limone
• gamberetti
• olio
• 4 più ingredienti .....

Risotto Mantecato Con Burrata .crema di Pomodoro e Basilico

• 1 burrata
• 70gr carnaroli
• olio evo
• sale
• 5 più ingredienti .....

Sbriciolata Con Crema All'arancia

• 300ml di latte
• 2 arance
• 220ml di succo d'arancia
• 3 tuorli
• 8 più ingredienti .....

Crema Pasticciera

• 300g tuorlo d'uovo (15 tuorli circa)
• 1L di latte
• vaniglia
• 300g zucchero
• 1 più ingredienti .....

Crema di Limoncello

• 1 litro di alcool puro
• 2 litri di latte parzialmente scremato
• Kg. 1,400 di zucchero
• Kg 1 di limone
• 1 più ingredienti .....

Pasta Con Crema di Peperoni

Pasta con crema d i peperoni

• peperpnu,pasta,olio e aglio

Torta Mississipi

• PER LA CREMA AL CIOCCOLATO:
• RICETTA PER LA MISSISSIPI 
• 350g di biscotti CIOCCOLATO
• 100g di burro fuso
• 11 più ingredienti ..

Pasta Tricolore Con Crema di Verdure

• pasta tricolore
• 1 zucchina
• 1 carota
• 1 cipolla
• 3 più ingredienti .....