Salsiccia e Fagioli
- 500 grammi salciccia fresca
- 200 grammi passata pomodoro
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 400 grammi fagioli borlotti
- 6 più ingredienti .....
Penne "davide"
con panna, pancetta e zafferano
- 300 grammi di penne
- 200 ml di panna da cucina
- 60 grammi pancetta affumicata
- 1 bustina di zafferano
- 3 più ingredienti .....
Pollo Al Burro Con Pentola a Pressione
- 6 g di sale
- 8 g di aglio schiacciato
- 6 g di zenzero grattugiato
- 400 g di pomodori a cubetti
- 7 più ingredienti .....
Petto di pollo fritto all'aglio
- 2 g di curcuma
- 2 g di paprika affumicata
- 35 g di pasta d'aglio
- 1 g di sale
- 3 più ingredienti .....
Fusilli Arcobaleno
Per 4 persone
- 1 melanzana
- 2 carote
- 1 zucchina
- 6/7 funghi champignon
- 5 più ingredienti .....
" Antunna " Malloreddada
Funghi in pasta con aromi
- 3oo gr. di Antunna
- prezzemolo
- aglio
- 1 peperoncino di Tola
- 6 più ingredienti .....
Pollo Alla Curcuma
Un pollo dai colori sgargianti.
- 300g di pollo
- farina
- 60 ml di panna da cucina
- curcuma
- 2 più ingredienti .....
Ciotola di verdure arrostite con condimento di Tahina e curcuma
- 1/2 testa di cavolfiore
- 1 carota
- 1/2 cipolla rossa
- 1/2 testa di broccolo
- 6 più ingredienti .....
Muffin Alla Zucca e Zenzero
Con semi di zucca e semi di papavero
- 📍150 di burro 📍2 uova🥚
- 📍200g polpa di zucca🎃 📍350g farina
- 📍120g zucchero 📍1 lievito pane angeli
- 📍250 g latte di avena 📍1 cucchiaio di Zenzero, cannella e curcuma
- 1 più ingredienti .....
Fusilli Salmone Affumicato e Curcuma
- Fusilli
- Salmone affumicato
- Panna
- Curcuma
- 3 più ingredienti .....
Pasta Al Tonno e Broccoli
" sa ' brocconnada ...!!!"
- 500 gr. di pipe rigate
- 2 piccoli scalogni
- 300 gr. di broccoletti
- 240 gr. di tonno cotto al vapore
- 4 più ingredienti .....
Couscous Con Verdure
- 300 grammi couscous precotto
- 300 ml di acqua
- sale
- curcuma (un cucchiaino raso)
- 9 più ingredienti .....
