Rotolo Alla Nutella

• 4 uova medie
• 115 g zucchero 
• 80 g farina 00 
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 
• 1 più ingredienti .....

Tiramisù

Dolce a base di caffè e Savoiardi.

• Mascarpone 500 gr
• Biscotti Savoiardi 300 gr
• Zucchero 100 gr
• Tuorli d'uovo 6 pz
• 3 più ingredienti .....

Tortino Della Nonna

Usare il bicchiere di uno yogurt magro da 125g

• 4b di farina
• 3b di zucchero
• 1 bacca di vaniglia
• 1b di yogurt magro
• 4 più ingredienti .....

Mousse Cioccolato Bianco

Versione per fare le caneel

• 1l di panna da montare
• 600 g cioccolato bianco
• 500 g albume d'uovo
• 50 g zucchero
• 1 più ingredienti .....

Panna Cotta

Panna cotta con salsa di fragole

• 500 ml di latte
• 500 ml di panna fresca
• 300 g di zucchero
• 1 baccello di vaniglia
• 5 più ingredienti .....

Marmellata di Arance e Noci

• 1 kg di arance dolci
• 1,2 kg di zucchero
• 1 kg di arance amare
• 3 limoni
• 2 più ingredienti .....

Salsa Alle Fragole

Per 4 persone

• 1 arancia
• 2 cestini di fragole
• 50 g di zucchero semolato
• 50 g di zucchero a velo
• 1 più ingredienti .....

Pappa Al Pomodoro

• 800 g di pomodori pelati
• 1 litro di brodo vegetale
• 300 g di pane toscano raffermo
• 2 spicchi di aglio
• 5 più ingredienti .....

Sfrappole

• 350 g di farina 00
• 30 g di burro
• 1 bicchierino di grappa
• 4 cucchiai abbondanti di zucchero
• 3 più ingredienti .....

Marmellata di Arance

• 12 arance non trattate
• zucchero
• 1 limone
• 1 bicchierino di rum

Marmellata di Banane

• 1 kg di banane
• 800 g di zucchero
• mezzo bicchiere di acqua
• 1 limone

Crostata Alla Marmellata

• 500 g di farina
• 200 g di zucchero a velo
• un pizzico di sale
• 300 g di burro
• 5 più ingredienti .....