Tartare Tropicale di Salmone
- INGREDIENTI per 4 tartare medie
- 300 g di salmone fresco
- 1 mango
- 3 frutti della passione (maracuja)
- 4 più ingredienti .....
Puré di Patate
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 4 patate medie
- 1 bicchiere e mezzo di latte
- 50 g di burro
- 4 più ingredienti .....
Tartare di Orata
- INGREDIENTI PER 8 TARTARE PICCOLE
- 350 g di orata fresca
- mezza mela annurca
- 1 fetta di mango
- 7 più ingredienti .....
Petto di Pollo All' Arancia
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 400 g di petto di pollo tagliato a cubetti
- farina integrale q.b
- sale q.b
- 2 più ingredienti .....
Lasagne Integrali
- per le lasagne:
- INGREDIENTI PER 8 PERSONE
- per il ragú:
- 2 carote
- 16 più ingredienti ..
Filetti di Ombrina Panati Alla Salvia
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 200 g di ombrina
- farina integrale qb
- 10 foglie di salvia
- 4 più ingredienti .....
Panini Sofficissimi
Morbidi panini
- 500 gr farina 0 o petra 1
- 250 gr latte temperatura ambiente
- 50 gr olio di semi
- 10 gr di lievito di birra
- 2 più ingredienti .....
Piadina Messicana
- 2 piadine
- 1 peperone
- 1/2 cipolla rossa grande
- 1/2 bicchiere di birra
- 10 più ingredienti .....
Trota Salmonata Alla Granella di Noci
2 persone.
- 2 trote da 250g ciascuna
- 20g di gherigli di noce
- 1/2 bicchierino di rum
- 100g di burro
- 2 più ingredienti .....
Pizza Con Impasto Al Basilico Con Fiori di Zucca, Salsiccia
Buona e innovativa
- 1 kg di farina
- 15 gr di lievito di birra
- 60 gr di basilico
- 600 ml di acqua
- 6 più ingredienti .....
Infuso Zenzero e Cannella
Infuso miracoloso!
- 3 Fette di Limone Biologico
- 2 cm di Radice di Zenzero
- 1 Pezzetto di Cannella
- 1 Cucchiaio di Miele
- 1 più ingredienti .....
Cartocciate Siciliane
- 500g di farina
- Sale q. b
- 25g di lievito di birra
- Una tazzina di olio
- 7 più ingredienti .....
