" Giogada Cun Pagu "
Salsicce con Patate e Cipolle
- 2 patate gialle
- 500 gr. di salsiccia di carme ...
- 1 cipolla bionda
- rosmarino
- 3 più ingredienti ..
Lasagna di Patate
- 10 patate
- INGREDIENTI per 6/8 persone
- 200 ml di besciamella
- 2 etti di prosciutto cotto
- 4 più ingredienti ..
Torta Rustica
Patate e pancetta
- 3 patate medie
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 pasta sfoglia tonda
- 100 g di pancetta affumicata
- 4 più ingredienti ..
Insalata di Patate Contadina
- 3 o 4 patate medie
- INGREDIENTI per 2 persone
- prezzemolo
- aglio
- 3 più ingredienti ..
Merluzzo Nel Letto di Patate Con Sesamo e Pistacchi
- 4 patate piccole
- INGREDIENTI per 2 persone
- 300 g di merluzzo
- 1 cucchiaino di rosmarino
- 8 più ingredienti ..
Spezzatino
Spezzatino con Patate
- 6 Patate
- 1 Carota
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio d'aglio
- 7 più ingredienti ..
Uova Strapazzate Al Parmigiano
Con patate saltate burro e rosmarino
- 2 patate lessate
- 2 uova medie
- 20 gr parmigiano
- sale e pepe q.b.
- 4 più ingredienti ..
" Cugumeddu in Pumederra "
Funghi e patate
- 3 patate gialle grandi
- 3 prataioli medi di campo
- olio EVO
- sale q.b.
- 4 più ingredienti ..
" Patate a Scodella "
" pumederra in tuppa de betta "...
- 1 patata piccola
- 1 patata grande
- 2 mozzarelle
- 2 fettine di lonza di maiale
- 5 più ingredienti ..
Gnocchi Con Crema di Parmigiano e Speck
Dosi per 3/4 persone
- 700gr patate
- 1 uovo
- 150gr farina
- Sale qb
- 8 più ingredienti ..
Patatine al microonde
Snack facile
- patate Yukon Gold
- sale
- pepe nero
- olio di oliva
" Berbecche " Cun Pumederra e Olias ...
Carne al forno
- qualche patata gialla
- qualche pezzo di carne di peco...
- qualche foglia di mirto
- un rametto di rosmarino
- 3 più ingredienti ..
