Pasta Panna e Prosciutto
.. e un tocco di pepe!
- 200g di pasta (per 2 persone)
- 100g di prosciutto
- 80g di panna
- sale e pepe q.b.
Polpette di Riso
- 300 gr di riso
- 1 cucchiaio di Formaggio grattugiato
- pepe q.b
- sale q.b
- 1 più ingredienti .....
Piadina Messicana
- 2 piadine
- 1 peperone
- 1/2 cipolla rossa grande
- 1/2 bicchiere di birra
- 10 più ingredienti .....
Trota Salmonata Alla Granella di Noci
2 persone.
- 2 trote da 250g ciascuna
- 20g di gherigli di noce
- 1/2 bicchierino di rum
- 100g di burro
- 2 più ingredienti .....
Insalata di Gamberi Al Balsamico Con Valeriana e Uvetta
4 persone.
- 300g di code gambero
- 200g di valeriana
- 200g di insalata lollo
- 70g do uvetta
- 3 più ingredienti .....
Pasta Panna Pancetta e Melanzane
- 1 melanzana
- 100g di pancetta
- 100g di pasta(possibilmemte corta)
- 200ml di panna
- 3 più ingredienti .....
Carbonara
- 150 gr guanciale
- 6 tuorli di uova medie
- 50 gr pecorino romano
- Pepe q.b.
- 2 più ingredienti .....
Zuppa di Pesce
- 800g passata o polpa di pomodoro
- 500 g misto di cozze,vongole, merluzzo, totano, polpo
- q.b. prezzemolo
- 1 bicchiere vino bianco
- 6 più ingredienti .....
Verdure Miste Al Curry
- 1 zucchina
- 2 patate
- 1 carota
- 1 cipolla
- 7 più ingredienti .....
Merluzzo Al Forno
Piatto saporito e sano
- circa 600g di merluzzo ( un merluzzo buono)
- 2 pomodori
- olio extravergine d'oliva
- sale qb
- 3 più ingredienti .....
Vellutata di Patate
Piatto caldo
- 1 scalogno
- 1 dado vegetale
- curry
- 5 patate medie e 3/4patate piccole
- 2 più ingredienti .....
Minestre a Modo Mio
piatto caldo e sano
- 1 finocchio
- 1/2 foglie di cavolo
- 3 carote
- mezza cipolla bianca o di tropea
- 2 più ingredienti .....
