Pollo con fagioli neri e riso
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 3 cucchiaini di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di pepe
- 1,25 grammi di Sale
- 6 più ingredienti .....
Spiedini di pollo al pesto
- 2 petti di pollo
- 85 gr. di pesto
- 128 gr. di pomodorini o pomodori ciliegini
- 225 gr. di peperoni frullati, facoltativo
- 3 più ingredienti .....
Risotto Con i Porri
Un piatto veloce dal sapore delicato.
- 300 grammi di riso
- 2 porri medi
- 50/60 grammi burro
- brodo vegetale
- 4 più ingredienti .....
Zuppa di pollo e riso
- 1 cipolla gialla
- 2 cucchiai di olio di semi di sesamo tostati
- 180g di riso bianco
- 2 l di acqua
- 5 più ingredienti .....
Riso Al Tonno, Carote e Piselli
un piatto freddo gustoso
- 160 gr fra riso, farro, orzo
- 1 carota grande
- 120 gr piselli precotti
- 120 gr tonno sott'olio e sgocciolato
- 3 più ingredienti .....
Mix di Cereali Alle Trombette Dei Morti
Per l'autunno in arrivo
- 2 cucchiai di olio evo
- 1 cipolla bianca piccola
- 170 gr di riso, orzo, farro o un mix di cereali a piacere
- brodo vegetale (circa 1 litro, ma tenetevi abbondanti)
- 4 più ingredienti .....
Quaglie Al Forno Ripiene di Paté
secondo piatto delizioso
- 4 quaglie
- 4 cuchiai di pate di fegatini di pollo fatto in casa
- sale,pepe,olio e paprika per condire le quaglie
- olio d'oliva extravergine
- 5 più ingredienti .....
Arancini Cacio e Pepe
- 200 g di pecorino romano fresco
- 500 g di riso
- 1 litro di acqua
- 1 dado
- 7 più ingredienti .....
Polpette di Riso
- 300 gr di riso
- 1 cucchiaio di Formaggio grattugiato
- pepe q.b
- sale q.b
- 1 più ingredienti .....
Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo
X 4 persone
- 320g riso x risotto
- 300g di salsiccia
- 1 bustina di zafferano
- 1 scalogno
- 5 più ingredienti .....
Risotto Cacio e Pepe
X 2 persone
- riso per risotto
- brodo vegetale
- 2 scalogni
- 50g di grana padano
- 4 più ingredienti .....
Risotto Allo Zafferano, Speck e Monte Veronese
X 2 persone
- 200 g riso
- 50g di speck al pepe
- 50g di formaggio monte veronese
- 1 scalogno
- 5 più ingredienti .....
