Spatzle Agli Spinaci

• 150 gr spinaci
• 250 gr farina 00
• 2 uova
• 100 ml acqua
• 3 più ingredienti .....

Risotto Carote e Gamberetti

Dosi per 4 persone

• gamberetti
• 2 carote
• riso 3 bicchieri
• vino bianco qb
• 7 più ingredienti .....

Insalata di Pasta

Dosi per 2/3 persone

• Emmental
• 1 Mozzarella
• 10 Pomodorini
• 4 Würstel
• 7 più ingredienti ..

Frittelle Al Tonno

• 300 ml di latte intero
• farina 00 qb
• tonno qb
• un filo di olio d'oliva
• 3 più ingredienti .....

Pizza Prosciutto Cotto, Olive e Pomodorini.

• 1 mozzarella
• Impasto per 4 persone:
• 500 g di farina
• 1 cucchiaino di zucchero
• 14 più ingredienti ..

Frittelle Alle Cime di Rapa

Frittelle alle cime di rapa

• 500 g di rape gia mondate
• 2 uova
• 50 g farina
• 50 parmigiano ( o altro formaggio a piacere )
• 2 più ingredienti .....

Feta Al Forno

• Feta
• Pomodori
• Olive
• Cipolla

Torta Ripiena di Ricotta Al Limone

Buonissima.. con ripieno dei cannoli siciliani

• 500 gr ricotta
• 130 gr farina
• 2 uova temp. ambiente
• 150 gr zucchero
• 9 più ingredienti ..

Risotto Taleggio e Pere

Per due persone

• 100 gr taleggio
• 160 gr riso carnaroli
• 2 pere abate
• 1/2 carota
• 2 più ingredienti ..

Torta di Rose Salata

• 1 pasta sfoglia rettangolare
• 500 gr di spinaci
• 140 gr di prosciutto cotto
• 100 gr di formaggio a fette

Rotolini di Pasta Sfoglia Gusto Pizza

Sfizioso antipasto

• 1 mozzarella
• 1 rotolo pasta sfoglia
• 200 ml passata di pomodoro
• 10 g origano
• 4 più ingredienti ..

Crêpes Salate Farcite Con Provola e Speck

Croccanti crepes salate con speck e provola

• Provola
• 250 grammi di farina
• 500 ml di latte
• sale e pele q.b
• 2 più ingredienti ..