Cheesecake Stracciatella Pomodoro e Basilico

• 250g ricotta
• 50g stracciatella
• 150g formaggio spalmabile
• 300g taralli neutri
• 5 più ingredienti ..

Orecchiette Pomodori e Rucola

• 100 gr di orecchiette
• rucola quantità a piacere
• pomodorini rossi una decina
• parmigiano gratt.
• 2 più ingredienti .....

Risotto Alla Parmigiana

• 400 Grammi di Riso Carnaroli
• 100 grammi di Parmigiano Reggiano
• 50 Grammi Grammi di Burro
• 1 Cipolla
• 3 più ingredienti .....

Sformato di Zucchine Alla Scapece

Con crema al Parmigiano mentolata

• 200gr di ricotta di bufala
• 6 zucchine medie
• menta mojito
• aceto di mele qb
• 7 più ingredienti ..

Lumaconi Ripieni Al Forno

Una ricetta golosa per il pranzo domenicale!

• pecorino romano q.b.
• 250g provola
• 500g ricotta
• 500g lumaconi
• 5 più ingredienti ..

Bruschetta di Colori e Sapori

Bruschetta mille sapori con crema di salmone.

• Stracchino 150g
• Filone di pane e fette ben tag...
• Carote fini 150g
• Filetto di salmone 200g
• 10 più ingredienti ..

Tiramisù Cheesecake

• 250 gr di mascarpone
• 70 gr di zucchero
• 3 fogli di gelatina
• 2 uova medie
• 6 più ingredienti ..

Carbonara Con Cialda Al Pecorino Romano Guanciale Croccante

• pecorino romano
• 200gr guanciale
• 2 tuorli d'uovo
• linguine trafilate al bronzo
• 2 più ingredienti ..

Risotto Con Zucca e Salsiccia

• pecorino romano grattuggiato
• 2 tazzine di riso
• 250 grammi di zucca
• 2 salsicce
• 6 più ingredienti ..

Linguine Al Pesto Con Salsiccia e Granelle di Nocciole

• 100 gr pesto
• 2 salsiccie
• 1 bustina granelle di nocciole
• 125 ml di vino bianco
• 4 più ingredienti .....

Pomodorini Funghi e Provola

pasta provola e funghi

• 150gr provola
• 200 gr pennette
• 150 funghi a piacere
• olio e.v. q.b.
• 4 più ingredienti ..

Spaghetti Alla Carbonara

senza pecorino e grana

• 250 g di spaghetti grossi
• 150 g di guaciale
• 4 tuorli d'uovo
• 2 cucchiai di panna
• 1 più ingredienti .....