Pizza Coperta Spinaci e Mozzarella
Dosi per mezzo kg di farina
- 4 fettine di prosciutto
- un pizzico di bicarbonato
- 1 bustina di lievito
- 500 kg di farina
- 5 più ingredienti ..
Ravioli Con Pasta Agli Spinaci
- 50 gr di ricotta fresca
- 70 gr di pasta di salame oppure una carne cotta o insacc...
- 400 gr di farina (00 o a piacere)
- 250 gr di spinaci cotti
- 2 più ingredienti ..
Pasta Alla Zozzona
- 2 cucchiai di passato di pomodoro
- 60 g di parmigiano reggiano
- 250 g di salsiccia
- 200 g di pancetta
- 5 più ingredienti ..
Coniglio Ripieno di Salsiccia e Tritato
- q.b. Olio Di Semi Di Mais
- 2 cucchiai di oane Grattugiato
- 1 Coniglio (circa 1,5 Kg)
- 1 Salsiccia
- 9 più ingredienti ..
Bocconcini di Coniglio Alla Ligure
- 5/10 fette di pancetta
- 1 coniglio
- sedano carote
- aglio e scalogno
- 8 più ingredienti ..
Crocche
- 1uovo
- patate500
- pan grattato
- uova
- 3 più ingredienti .....
Pasta Alla Boscaiola
- 200ml panna da cucina
- 200g pancetta
- 300g funghi
- 500g pasta
- 2 più ingredienti ..
Gnocchi Speck e Panna
- 200ml panna da cucina
- pizzico di peperoncino
- 1kg di gnocchi
- mezza cipolala
- 1 più ingredienti ..
Spaghetti Alla Carbonara
From Barilla
- 160 grams of Barilla Spaghetti n°5
- 80 grams of Guanciale
- 2 Eggs
- 60 grams of Pecorino Romano cheese
- 1 più ingredienti .....
Pomodori Al Forno
Pomodori al forno
- pomodori , riso carnaroli , aglio parmigiano basilio prezzemolo menta pepe sale
Risotto Con Cime di Rapa e Curcuma
Per 2 persone
- 1 noce di burro
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 20 gr di olio evo
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 4 più ingredienti ..
Tortino di Patate
- 500g patate lesse
- 2 cucchiai olio evo
- 1 uovo
- 80g parmigiano grattuggiato
- 4 più ingredienti .....
