Classico Tiramisù

Buono e gustoso

• 500 gr di mascarpone
• 150 gr di zucchero
• caffé
• 6 uova
• 2 più ingredienti ..

Caprese di Mango

(Antipasto)

• pomodori
• mango
• mozzarella
• valeriana

Bruschette Alla Povera

Dal salento con amore

• 200 gr di mozzarella
• 2 fette di pane di grano
• 2pomodori
• olive nere
• 5 più ingredienti ..

Tiramisù Alle Fragole Con Cioccolata Bianca

• 250 g di
• 1 bacca di vaniglia
• 120 g di zucchero
• 250 g di mascarpone
• 7 più ingredienti ..

Mezzi Paccheri Rigati Alla Carbonara Con Pancetta

rivisitazione della carbonara originale

• 150g di Mezzi paccheri rigati (RUMMO)
• 100g Pancetta affumicata (Rova...
• 2 Uova
• 20g Pecorino GranMix (*circa)
• 5 più ingredienti ..

" Fae 'e Lonza "

Favette e lonza ...

• mezzo bichiere di vino bianco
• 2 bicchieri di latte fresco intero
• 8 foglie di menta fresca
• 250 gr. di lonza di maiale
• 5 più ingredienti ..

Tiramisù Alla Menta

Tiramisù senza uova

• 50 ml di Sciroppo alla Menta
• 300 ml di Latte
• 100 gr di Cioccolato Fondente
• 400/500 gr di Savoiardi
• 5 più ingredienti ..

" Piberónese in Cricca "...

Peperoni con pancetta e cipolle .

• 1 fetta spessa di pancetta
• 4 piccoli peperoni verdi
• 1 cipolla media dorata
• Olio EVO
• 2 più ingredienti ..

Maccherónes Cun Zucchíttas e Prosciúttu

Caserecce con zucchina e prosciutto

• 1 bicchiere di buon vino bianco
• 80 gr. di prosciutto crudo in ciocco
• 500 gr Caserecce ( pasta )
• 1 piccola zucchina verde
• 6 più ingredienti ..

Tiramisù Con Panna

• 1 confezione di savoiardi
• 120 gr di zucchero
• 250 gr di mascarpone
• 250 gr di panna fresca da montare
• 3 più ingredienti ..

Salame Del Re

• 5 cucchiai di farina
• 5 cucchiai di zucchero
• 5 uova
• nutella qb
• 2 più ingredienti ..

Fettuccine Al Cacao

Con zucca e guanciale croccante

• 4 cucchiai di olio
• 100 g di guancile
• una fetta di zucca circa 300 grammi
• 250 g di fettucine al cacao
• 3 più ingredienti ..