Orecchiette Fatte in Casa Alla Carbonara
- una confezione di pancetta dolce tagliata a cubetti
- un pizzico di sale
- 400 g di farina 00
- Per l'impasto della pasta:
- 10 più ingredienti ..
Pennette Con Zucchina e Salsa Ai Funghi.
- - acqua per la cottura della pasta
- - pasta
- - 2 zucchine
- - 2 cipolle
- 5 più ingredienti ..
Lasagna Classica.
Gustosa 😋🤤
- 1 bottiglia salsa di pomodoro
- Fogli di lasagna duri
- 1 cipolla
- Prosciutto cotto qb
- 5 più ingredienti ..
Pasta "de S' Iscozzonadu "
Sapori selvatici...
- 100 c.l. di passata di pomodoro fresco rigorosamente de...
- 1 peperoncino di Tola
- 2 cucchiai di olio EVO
- 1 bicchiere di vino rosso zironianu
- 5 più ingredienti ..
" Bocconcini Conchiglioni " Senza Rompere i ...
... Piatti con gli ioni attivi !!!
- 220 gr. di carne di manzo
- peperoncino di Tola
- 350 gr. di pasta corta
- prezzemolo
- 6 più ingredienti ..
" Pasta Con Broccoli e Funghi "
Maccarrones chena indennizzu ...
- 1 peperoncino rosso di Tola
- 1 bicchiere di vino rosso Zironiano
- 200 gr. di funghi prataioli
- 200 gr. di pasta ( pipette )
- 4 più ingredienti ..
Pasta " Puppurruju "
Maccarronese cun boidos de mare...!!!
- 330 gr. di pasta mista ( corta )
- 150 gr. di gamberetti
- 2 scalognetti
- olio EVO
- 4 più ingredienti ..
" Malloreddos " Mazze in Panna ...
Pasta con mazze di tamburo
- qualche granello di sale grosso
- 1 bicchierino di buon vino bianco
- un pizzico di noce moscata
- una scattoletta media di tonno
- 7 più ingredienti ..
" Páza 'e Fenu "
Tagliatelle con tonno-piselli-cipolla ...
- 100 ml. di panna da cucina
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 100 gr. di tonno
- 3 cucchiai di pisellini primavera
- 5 più ingredienti ..
" Zucchittas 'e Gambereddos "
Pasta terra mare
- 350 gr. di pasta corta
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 3oo gr. di gamberetti sgusciati
- 2 piccole zucchine
- 7 più ingredienti ..
Maccherónes Cun Zucchíttas e Prosciúttu
Caserecce con zucchina e prosciutto
- 1 bicchiere di buon vino bianco
- 80 gr. di prosciutto crudo in ciocco
- 500 gr Caserecce ( pasta )
- 1 piccola zucchina verde
- 6 più ingredienti ..
" Malloreddos Malaitos "
Energia e sapore ...
- 180 gr. di pasta " malloreddos "
- un bicchiere di vino rosso
- un pizzico di sale grosso
- qualche foglia di prezzemolo
- 9 più ingredienti ..