Bagna Cauda Piemontese
Un po' di tradizione
- 2 teste d'aglio
- 1 l di olio di semi di girasole
- 500 ml di latte
- 1kg e mezzo di acciughe
- 1 più ingredienti .....
Zuppa D'orzo e Verdure
Molto leggera
- 1 zucchina
- 1 foglia di cavolo
- 1 carota
- mezzo scalogno o cipolla di tropea
- 3 più ingredienti .....
Minestre a Modo Mio
piatto caldo e sano
- 1 finocchio
- 1/2 foglie di cavolo
- 3 carote
- mezza cipolla bianca o di tropea
- 2 più ingredienti .....
Salmone Al Cartoccio
- 500 gr di salmone
- pomodirni q.b.
- prezzemolo q.b.
- 1 spicchio d'aglio
- 3 più ingredienti .....
Polpette Stufate
con patate e carote
- cipolla a piacere
- 3 patate
- 2 carote
- 6 polpette di carne
- 2 più ingredienti .....
Pane Alla Zucca.
- 500 gr di zucca cotta e pulita.
- 500 gr di farina 00.
- un cubetto di lievito di birra.
- mezzo bucchiere di olio.
- 1 più ingredienti .....
Marmellata di Arancie
- 5 arancie
- 1 limone
- 100 gr di scorza di arancia
- 500 gr di zucchero
Crackers All'acqua
- 60 grammi di farina di ceci
- 60 grammi di farina di segale
- 50 ml di olio evo
- semi a piacere
Panini Veloci Al Latte.
- 450 gr di farina 00.
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate.
- una presa abbondante di sale.
- 30 ml di olio evo.
- 4 più ingredienti .....
Pasta Con Crema di Zucchine
- 280 g di zucchine
- olio extravergine d'oliva q.b.
- 360 g di pasta
- sale q.b.
- 2 più ingredienti .....
Pasta Panna e Tonno
- 300 g di pasta
- 200 ml di panna
- 80 g di tonno
Pizza
- 600 g di farina
- olio extravergine d'oliva q.b.
- 25 g di lievito di birra
- sale q.b.
- 1 più ingredienti .....