Capriolo Alla Salsa di Mirtilli

• 1 kg di polpa di capriolo
• 200 g di pancetta salata
• 1 bottiglia di vino rosso
• 1 dl di panna
• 11 più ingredienti .....

Melanzane Ripiene di Carne Al Sugo

• 300 g di carne trita di vitello
• 50 g di pangrattato
• 150 g di prosciutto cotto a dadini
• 250 g di mozzarella ben sgocciolata tritata grossolanamente
• 8 più ingredienti .....

Ravioli Ripieni di Broccoli e Salsiccia Al Sugo di Funghi

• Farina 175 gr
• Tuorlo d'uovo 5
• Acqua q.b.
• Sale 1 pizzico
• 12 più ingredienti .....

Panna Cotta Con Salsa di Mirtilli: la Ricetta de Il Giornale Del Cibo

• 500 ml panna (fresca per dolci)
• 100 gr zucchero (a velo)
• 1 cestino mirtilli
• 3 fogli gelatina
• 3 più ingredienti .....

Totani Ripieni Al Sugo

• 3 totani
• 70 g di pane raffermo
• 1 uovo
• 2 cucchiai di formaggio grana
• 7 più ingredienti .....

Rotoli di Melanzane Ripieni di Spaghetti di Soia

• 2 melanzane lunghe
• 400 ml latte di soia
• 50 gr gi farina integrale
• 50 ml di olio d'arachidi
• 7 più ingredienti .....

Salsa di Mirtilli e Menta

• 2 cucchiai di Zucchero semolato
• 2 Limoni bio
• 2 rametti di Menta fresca

Lu " Desizza Babbai "...

Ciabatta di pastasfoglia ripiena...

• 1 rotolo di pastasfoglia tonda
• qualche pomodorino
• 2 mozzarelle di bufala
• 150 gr. di pancetta affumicata
• 5 più ingredienti .....

Cestini Con Salsa di Mirtilli

• 100 ml di Acqua
• 1 noce di Burro
• Olio di semi di arachidi o di girasole (per spennellare)
• Per la salsa ai mirtilli
• 5 più ingredienti .....

Salsa Ai Mirtilli (per Carne e Pollo)

• 200 g di Mirtilli
• 50 g di Zucchero semolato
• 1 dl di Vino bianco secco
• 1 dl di Brodo vegetale
• 2 più ingredienti .....

Pasta Al Sugo Con Pancetta e Panna

• pancetta a cubetti
• panna da cucina
• salsa
• pasta

Panna Cotta Con Salsa Ai Mirtilli

• Panna fresca 800 gr
• Latte intero 150 gr
• Colla di pesce 12 gr
• Rum 65 gr
• 4 più ingredienti .....