Calamari Ripieni Al Sugo
- Ingredienti:
- Calamari ripieni al sugoIngredienti per 2 persone:
- calamari: 2 grandi o 4 piccoli
- olio d’oliva
- 10 più ingredienti .....
Cheesecake Alla Zucca Con Ragnatela
- Zucchero 200 g
- Cannella in polvere 1 cucchiaino
- Zenzero ½ cucchiaino
- Succo di limone 3 cucchiai
- 13 più ingredienti .....
Cheesecake Alla Zucca e Cioccolato
- 250 g di Biscotti secchi al cioccolato
- 125 g di Burro
- Per la farcitura
- 400 g di Zucca
- 15 più ingredienti .....
Totani Ripieni Al Sugo
- 3 totani
- 70 g di pane raffermo
- 1 uovo
- 2 cucchiai di formaggio grana
- 7 più ingredienti .....
Cheesecake Alla Zucca
- 250 g di Biscotti secchi
- 150 g di Burro
- 2 cucchiai di Zucchero di canna
- Per la farcitura
- 11 più ingredienti .....
Mozzarelle Al Sugo Ripiene di Mozzarella
- Per le polpette:
- 2 fette di pane raffermo
- 400 g di macinato misto (vitella e vitellone)
- Un uovo
- 14 più ingredienti .....
Melanzane Ripiene di Carne Al Sugo
- 300 g di carne trita di vitello
- 50 g di pangrattato
- 150 g di prosciutto cotto a dadini
- 250 g di mozzarella ben sgocciolata tritata grossolanamente
- 8 più ingredienti .....
Panna Cotta Con Salsa di Mirtilli
- 500 ml panna (fresca per dolci)
- 100 gr zucchero (a velo)
- 1 cestino mirtilli
- 3 fogli gelatina
- 3 più ingredienti .....
Tortellini di Castagne Ripieni di Cinghiale e Sugo di Porcini
- Farina bianca 200 gr
- Farina di castagne 200 gr
- Tuorlo d'uovo 10
- Acqua 2 cucchiai da tavola
- 18 più ingredienti .....
Calamari Ripieni Al Sugo
- Calamari
- Pane (mollica)
- Capperi
- Pomodori secchi sott'olio
- 8 più ingredienti .....
Panna Cotta Con Salsa Ai Mirtilli
- Panna fresca 800 gr
- Latte intero 150 gr
- Colla di pesce 12 gr
- Rum 65 gr
- 4 più ingredienti .....
Melanzane Ripiene Al Sugo
- 6 melanzane lunghe di media grandezza
- 3 uova
- 2-3 cucchiai di capperi
- 70 g di formaggio grattugiato
- 6 più ingredienti .....
