Carbonara Con Cialda Al Pecorino Romano Guanciale Croccante
- 200gr guanciale
- pecorino romano
- 2 tuorli d'uovo
- linguine trafilate al bronzo
- 2 più ingredienti .....
Spaghetti Alla Carbonara
senza pecorino e grana
- 250 g di spaghetti grossi
- 150 g di guaciale
- 4 tuorli d'uovo
- 2 cucchiai di panna
- 1 più ingredienti .....
" Patate a Scodella "
" pumederra in tuppa de betta "...
- 2 uova
- 1 patata grande
- 1 patata piccola
- 2 mozzarelle
- 5 più ingredienti ..
Pasta Alla Carbonara
- 3 uova
- Sale q.b
- Pepe q.b
- 200 grammi di pancetta affumic...
- 2 più ingredienti ..
Mezzi Paccheri Rigati Alla Carbonara Con Pancetta
rivisitazione della carbonara originale
- 2 Uova
- 150g di Mezzi paccheri rigati ...
- 100g Pancetta affumicata (Rova...
- 20g Pecorino GranMix (*circa)
- 5 più ingredienti ..
Lu " Desizza Babbai "...
Ciabatta di pastasfoglia ripiena...
- 1 rotolo di pastasfoglia tonda
- qualche pomodorino
- 2 mozzarelle di bufala
- 150 gr. di pancetta affumicata
- 5 più ingredienti .....
Orecchiette Fatte in Casa Alla Carbonara
- 2 uova
- Per l'impasto della pasta:
- 400 g di farina 00
- un filo d'olio d'oliva
- 10 più ingredienti ..
" Frissada Tunnu e Pisellu "...
Frittata di uova
- 3 uova fresche
- 250 gr. di pisellini congelati
- 3 scatolette di tonno
- 1 cipolla bionda
- 3 più ingredienti ..
" Zucchíttas Grattinádas "
Zucchine gratinate
- 2 uova
- 3 zucchine
- 3 funghetti prataioli
- 3 pomodorini
- 6 più ingredienti ..
" Milingiánas Frittás "
Melenzane impanate e fritte .
- 2 uova
- 1 melenzana
- 250 gr. di pane grattugiato
- sale
- 2 più ingredienti ..
Tortino di Patata Con Tonno
- 2 uova
- INGREDIENTI PER 12 TORTINI CIR...
- 4 patate medie
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 7 più ingredienti ..
Hamburger di Tacchino
Con cipolla, carota e pomodoro
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 400 g di macinato scelto di tacchino
- 20 pomodorini
- mezza cipolla rossa
- 7 più ingredienti .....