" Pulpettas "
Polpette di carne di manzo
- 2 uova
- 700 gr. di trito di manzo
- 1 spicchio d'aglio
- un mazzettino di prezzemolo
- 5 più ingredienti ..
Quaglie Al Forno Ripiene di Paté
secondo piatto delizioso
- sale,pepe,olio e paprika per condire le quaglie
- 4 quaglie
- 4 cuchiai di pate di fegatini ...
- olio d'oliva extravergine
- 5 più ingredienti ..
Frittata Con Fiori di Zucca
- 10 uova
- 25 fiori di zucca
- parmigiano q.b.
- sale pepe
Zucchine Ripiene
- 4 zucchine medio grandi
- 600 g di macinato
- 1 lattina di polpa di pomodoro
- 1 uovo facoltativo
- 2 più ingredienti .....
Mezzi Rigatoni Alla Carbonara
- 250 g di mezzi rigatoni
- 200 g di guanciale
- 3 tuorli
- 100 g di pecorino
- 2 più ingredienti .....
Frittata Tradizionale di Domi
- 5 uova
- INGREDIENTI per 2/3 persone
- 5 patate medie
- 2 cubetti di pecorino romano
- 6 più ingredienti ..
Arancini Cacio e Pepe
- 4 uova
- 200 g di pecorino romano fresc...
- 500 g di riso
- 1 litro di acqua
- 7 più ingredienti ..
Uova Strapazzate di Domi
- 5 uova
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 1 pacchetto di würstel
- 2 patate grandi
- 4 più ingredienti ..
Fusilli Al Sugo Con Polpette
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- PER LE POLPETTE:
- 300 g di macinato
- pane raffermo circa 200 g
- 13 più ingredienti .....
Omelette
- 4 uova
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 100 g di funghi
- 150 g di prosciutto cotto
- 6 più ingredienti ..
Carbonara
- 6 tuorli di uova medie
- 150 gr guanciale
- 50 gr pecorino romano
- Pepe q.b.
- 2 più ingredienti ..
Peperoni Ripieni Al Forno
- 2 peperoni
- 1 mozzarella
- 5/6 pomodorini datterino
- una scatoletta di sgombro o to...
- 7 più ingredienti ..
