Torta salata ricotta e spinaci

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Ryan Goodwin avatar
Video della ricetta realizzato da Ryan Published on 01/10/2021, Visti da 6190
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Torta salata all'italiana. In questo modo gli ospiti penseranno che hai passato tutto il giorno in cucina.

Traduzioni disponibili inen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

Quello di cui avrai bisogno

2 spicchi d'aglio

2 cucchiai di Olio d'Oliva

140 g di spinaci

1/2 tazza di parmigiano grattugiato

1 uovo

1 confezione di ricotta

1 confezione di pasta frolla

(Fatti nutrizionali 29 calorie, 0.81 g grassi, 3.95 g carboidrati, 3.16 g di proteine, 1 mg di colesterolo, 95 mg di sodio)

Come cucinare

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Preriscaldare il forno a 175°C

Preriscaldare il forno a 175°C.

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Assemblare gli ingredienti.

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Sbucciare gli spicchi d'aglio e tritarli o schiacciarli finemente.

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are l'olio per un paio di minuti o solo finché non inizia a brillare e a scorrere.

Versare dell'olio d'oliva in una padella pesante a fuoco medio-basso. Scaldare l'olio per un paio di minuti o solo finché non inizia a brillare e a scorrere.

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 profumo. Dovrebbe bastare circa un minuto.

Mescolare l'aglio nell'olio caldo e farlo abbronzare finché non si sente il profumo. Dovrebbe bastare circa un minuto.

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 fino alla cottura completa degli spinaci.

Aggiungere gli spinaci lavati e puliti nella padella. Cuocere a cuoco basso fino alla cottura completa degli spinaci.

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Con tutti gli ingredienti pronti è il momento di mettere insieme la torta.

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Versare il parmigiano grattugiato in una ciotola capiente.

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Aggiungere gli spinaci.

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Aggiungere l'uovo.

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Aggiungere la ricotta e mescolare bene.

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r eliminare eventuali sacche d'aria.

Stendere la pasta frolla in una tortiera. Premere l'impasto nella teglia per eliminare eventuali sacche d'aria.

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Distribuire il ripieno nella crosta.

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 piace usare la forchetta per arricciare i bordi e dare loro un po' di consistenza.

Premere delicatamente i bordi dell'impasto verso il livello del ripieno. Mi piace usare la forchetta per arricciare i bordi e dare loro un po' di consistenza.

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Cuocere per circa 35 minuti, o fino a quando la crosta è dorata.

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