ロールキャベツ
寒い日にトマトたっぷり温まる一皿🍅
- キャベツ1個
- 合挽き肉500グラム
- 玉葱
- 人参
キャベツ巻きサラダ
中華味の野菜を蒸しキャベツで巻いたおもてなしサラダ
- キャベツ
- 大根
- キュウリ
- 人参
- 材料あと 3 個......
ロール白菜 和風味
ロールキャベツと同じ行程で、ほっこり和食が食卓に☝️
- 白菜8~10枚
- 豚挽き肉400グラム
- 卵1個
チキンカツ
- 1 玉のキャベツ
- 450 グラムの、骨なし・皮なし鶏むね肉
- 1/2 カップの小麦粉
- 塩
- 材料あと 9 個......
餃子
パリッと焼き上がると気分が上がる⤴️お好みで揚げ餃子にも水餃子にも☝️
- 餃子の皮1袋(20~25枚)
- 豚挽き肉200g
- キャベツ200g
- 長ねぎ1/2本
- 材料あと 10 個......
ボルシチ
滋養たっぷりの真紅のスープ
- ビーツ1C
- 玉葱2個
- ジャガイモ2個
- キャベツ数枚
- 材料あと 5 個......
ゆかり納豆キャベツ
キャベツ、えび、菜の花の塩味炒め
- キャベツの葉 4枚(約300g)
- えび(大) 8尾
- 菜の花 1/2束(約100g)
- 乾燥きくらげ 5g
- 材料あと 11 個......
キャベツ、きゅうり、にんじんの浅漬け
- キャベツの葉(大) 5~6枚(約400g)
- きゅうり 1本
- にんじん 4cm
- 青じその葉 10枚
- 材料あと 5 個......
キャベツ+豚バラ肉の炒めもの
- キャベツ 1/4個(300g)
- 豚バラ薄切り肉 150g
- ねぎのみじん切り 3cm
- しょうがのみじん切り 小さじ2
- 材料あと 4 個......
キャベツ、にら、あさりのお焼き
- キャベツの葉 4枚(約200 g)
- にら 1/2束(約50g)
- あさりのむき身 100g
- 卵 4個
- 材料あと 7 個......
キャベツ&青じその梅あえ
- キャベツ 1/8個
- 青じその葉 2枚
- 梅干し 1個
- 万能すっぱだれ(下記参照) 小さじ2
- 材料あと 2 個......