Harissa
bijgerecht / kruiden
- 5 knoflooktenen
- 60 gram gedroogde chili vlokken
- 1tl koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 meer ingrediënten .....
Marokkaanse Kip Uit de Tajine
kip / tajine
- voor 2 personen:
- 2 kipfilet in grote stukken
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 9 meer ingrediënten .....
Mandi
rijst - kip
- Voor de kip: 1 hele kip
- 1 tl turmeric /kurkuma 1 tl zout
- 1 tl gemixte arabische kruiden 1tl color safraan
- Voor de bouillon:
- 16 meer ingrediënten .....
Pittige Gehaktbroodjes
Brood / bijgerecht
- Voor het gehakt:
- 500 gram runder gehakt
- 2 witte uien
- 2 tenen knoflook
- 18 meer ingrediënten .....
Turkse Broodjes
Brood
- 500 gram runder gehakt
- 1 fijn gesnipperde ui
- 1 el tomatenpuree
- 1 bosje peterselie
- 4 meer ingrediënten .....
Al Kabsa
Arabische gerechten. rijst en kip
- 1/2 tl safraan of kurkuma
- 1/4 tl kardemonpoeder
- 1/2 tl kaneelpoeder
- 1/2 tl pimentpoeder
- 16 meer ingrediënten .....
Ingelegde Olijven
Bijgerecht
- olijven met pit
- 20 gram zout
- olijfolie
- weckpot
- 3 meer ingrediënten .....
Oosterse Kip
Diner
- 1 hele kip of 4 kippenbouten
- 1 stukje gember van 2 cm
- 1 grote tomaat of 2 kleintjes
- 1 grote ui of 2 kleintjes
- 14 meer ingrediënten .....
Makkelijke Kip Uit de Oven
Kip/diner
- aardappels met schil
- 4 à 5 tenen knoflook in de schil
- 4 of 6 drumsticks
- olijfolie
- 5 meer ingrediënten .....
Pide Gehakt
Broodjes
- Deeg:
- 500 gram bloem
- 7 gram gist
- 15 gram kristalsuiker
- 19 meer ingrediënten .....
Kaasbroodjes
Brood
- 1 pakje bladerdeeg uit de vriezer
- feta kaas
- zakje geraspte kaas
- een bosje peterselie
- 3 meer ingrediënten .....
Krokante Kippevleugels
Kip
- 750 gram kippevleugels
- 250 ml melk
- 1 ei
- zout
- 5 meer ingrediënten .....
